家常蕃茄土豆牛肉煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
番茄 :2小个
土豆 :1个
洋葱 :半个
糖 :适量
生抽 :适量
主料
牛腩 :250番茄 :2小个
土豆 :1个
洋葱 :半个
辅料
盐 :适量糖 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 牛腩去血丝
2. 炒锅下油,油热后放进牛腩煸炒片刻,加入料酒生抽加水末过,烧开后,放进电压力锅煮25分钟。
3. 番茄 洋葱 胡萝卜 土豆洗净切开 准备
4. 炒锅下油,油热分别加入番茄、洋葱、土豆煸炒片刻,加入煮好的牛腩汤,加入适量生抽、糖、盐,煮至土豆软,汤收汁,出锅前加入葱花。
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