芳香四溢的花卷馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
油 :1勺
水 :260
主料
面粉 :500辅料
酵母 :5油 :1勺
水 :260
1.酵母用温水化开
2.加入面粉中
3.和成面团加入油和匀
4.温暖处发酵2.5倍大小
5.排气和匀
6.面团擀开
7.叠好
8.如图切成小条
9.取一块拉长
10.从一边卷起
11.卷成团
12.入蒸锅,冷水上锅,蒸25分钟
13.装盘
二次发酵放置一会就好了。
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