香飘十里的奶油泡芙如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
低粉 :80
鸭蛋 :3个
淡奶油 :200ml
牛奶 :80ml
盐 :适量
主料
黄油 :60低粉 :80
鸭蛋 :3个
淡奶油 :200ml
牛奶 :80ml
辅料
糖 :40盐 :适量
1.准备好材料
2.黄油和牛奶加少许盐、糖小火煮沸,
3.关火加入低粉拌匀。
4.蛋液搅匀分次加入不烫手的黄油糊中,
5.拌匀,装裱花袋里。
6.装裱花袋里挤在铺了锡纸的烤架上。烤箱190°预热,烤30分钟。
7.烤好时焖几分钟再取出。
8.奶油加糖打发,装裱花袋里,泡芙用刀划个口子,挤上奶油。
9.就是不大好看,味道还不错。
我家格兰仕的烤箱190°30分钟就烤好了。
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