诱人的米饭鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
米饭 :半碗
盐 :适量
主料
鸡蛋 :2个米饭 :半碗
辅料
油 :适量盐 :适量
1.准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2.鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3.把剩米饭倒入蛋液里。
4.搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5.平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6.底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
1:这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。2:表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
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