- 食材明细主料白菜(适量)河虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜河虾汤的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒。3、炒至变色后放入适量水大火烧开转小火煮熟。4、放入河虾煮开。5、煮开即可。6、装盘。...
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- “丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。。。”食材明细主料丝瓜(250克)河虾(80克)榨菜丝(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝河虾丝瓜汤的做法步骤1、食材:河虾(已清...
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- 食材明细主料河粉(355克)大白菜(200克)甜虾(85克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾大白菜炒河粉的做法步骤1、食材:河粉、大白菜(已清洗切开)、甜虾。2、将甜虾去虾头剥去虾壳待用。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,合入然后,合入河粉和剥好的甜...
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- “这道菜是无意间搭配出来的。。但没想到味道还不错。。。就连平时不喜欢吃大白菜的老丁同志(这是我老爸。。哈哈)也吃得很开心。。。每次做了都能吃完。。不会剩下。。哈哈。。。”食材明细主料植物油(适量)小河虾(适量)辅料葱姜蒜(适量)大白菜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧...
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- “家常菜~~~~~~茭白炒河虾”食材明细主料河虾(245克)茭白(180克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香葱2、将已清洗好的茭白放在案板上切片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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- 食材明细主料大虾(适量)白菜(适量)辅料藕丸(适量)面粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜大虾汤的做法步骤1、白菜洗净。2、大虾洗净,去虾线。3、炸藕丸。4、面粉放入锅内,小火慢慢炒至浅黄色。5、倒入开水。6、烧开。7、放入白菜、大虾、藕...
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- 食材明细主料白菜(半颗)虾(依据各人习惯)辅料葱(少许)姜(少许)红干辣椒(少许)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾白菜汤的做法步骤1、白菜洗净,用手掰成小块。2、葱切段,姜切片备用3、锅中烧热水,白菜用水焯过。4、最好用活虾,这次用的是冻虾。5、锅中油,油热后将葱、姜、辣椒...
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- “白菜虾皮汤,因白菜谐音百财成为春节餐桌上的常客。也因其制作简单,营养丰富,功效很多,味道鲜美成为我们从小喝到现在喝不厌的一款汤。”食材明细主料白菜(300g)虾皮(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮汤的做法步骤1、虾皮洗干净用冷水浸泡15分...
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- “红汤河虾,一道非常好吃的家常菜,是我们江南人常做的一道菜,小时候从来不用吃钙片,那时候也没条件买钙片,妈妈经常给我做这道菜,让我带壳一起吃,说可以补钙,脆脆的河虾咬上一口,鲜美多汁,连壳一起嚼,又香又美味,好吃又营养。现在四月份正是湖里产河虾的季节,价格虽然高了一点,但个个肥...
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- “很简单的做法,主要是汁和时间。”食材明细主料小河虾(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小河虾的做法步骤1、买回来的小河虾还是活的呢,泡在水里去去腥。2、开水下锅,煮5分钟,捞出。3、蒜末,酱油,醋,盐,味精,鸡精,香油,调成蘸汁。...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)笋干菜(15克)河虾(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜丝瓜河虾汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、笋干菜(已泡发)。3、河虾(已清洗)。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已泡发的笋干菜淘洗一下,下入...
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- 食材明细主料葱花(适量)大白菜(半颗)白面(适量)虾米(碗)大油(适量)姜末(适量)辅料盐(半勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾米白菜汤的做法步骤1、葱切花,姜切末,白菜切丝,虾米开水泡住。2、大油(板油卖肉的超市有卖)多放点,小火炒白面,别炒胡,后面的汤浓稠就在这步。3、放入葱花...
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- “鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁多种微量元素,营养价值非常高,儿童吃鲫鱼可以补钙健脑,增强记忆力有助与身体生长,老年人吃鲫鱼可预防骨质疏松。鲫鱼肉对孕产妇和婴幼儿来说也是一道健康滋补食材。”食材明细主料鲫鱼(1条)河虾(50克)辅料食用油(2勺)盐(2小勺)蘑菇(4个)小葱(3根)姜(3片)咸鲜(口...
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- “此汤汁营养非凡,食之可如虞姬般风华绝代,展现此肴养颜塑身之功效。汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度、浓香扑鼻,可溶性蛋白含量极高,营养价值无与伦比。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱白(少许)姜(适量)配料盐(少许)色拉油(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白汁...
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- “6月份,气候一天天的热了起来,衣服是一件件的少了起来。那赘肉,越发的明显了----所以,想着怎么样要减肥减肥?多吃冬瓜汤吧----用冬瓜做汤,放些毛豆子这样也有些植物蛋白,放些河虾,鲜味也有了。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含钠...
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- “微辣,咸鲜适口,白菜软烂,虾丸滑嫩,超好喝的一款汤。”食材明细主料白菜(适量)虾丸(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)香葱(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜虾丸汤的做法步骤1、白菜叶洗一下,切大块。2、虾丸解冻。3、适量水淀粉备用。4...
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- “用青岛话说叫一个“鲜(xuan)良””食材明细主料新鲜蛎虾(适量)白菜(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜蛎虾汤的做法步骤1、新鲜蛎虾洗净备用2、白菜洗净备用3、锅内入油放入蒜、姜爆香4、放入白菜翻炒5、翻炒...
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- 食材明细主料年糕条(250克)圆白菜(半棵)河虾(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆白菜河虾炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条(已切开)2、圆白菜3、河虾(已清洗)4、将圆白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下...
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- 食材明细主料河粉(适量)鸡蛋(1个)大虾(2只)辅料生菜(适量)黄金蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋虾汤河粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、锅中放入水烧开,调油,盐,将鸡蛋打入汤中小火煮熟。3、河粉放入大碗中加开水烫一下倒掉水备用。4、煮熟的鸡蛋放入大碗...
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- “市场买的野生河虾,活蹦乱跳的,还很新鲜。用来白灼,原汁原味。”食材明细主料河虾(250g)辅料生姜(一块)调料生抽(一勺)陈醋(半勺)料酒(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼河虾的做法步骤1、准备食材。生姜一半切片,一半切成姜末。2、锅里倒点清水,加一勺料酒,2片生姜。3、水开后...
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- 食材明细主料白菜(10片)虾干(1大勺)辅料植物油(1勺)蒜(2粒)调料盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干白菜汤的做法步骤1、白菜掰成小块。2、锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3、放入虾干炒匀。4、加入白菜翻炒至软。5、倒入适量清水,加入盐,烧开转小火煮5分钟即可。...
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- ““白菜”清淡营养汤。”食材明细主料白菜叶子(3片)虾皮(1小撮)辅料葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮汤的做法步骤1、白菜洗净,手撕备用。2、葱切碎。3、虾皮备用。4、水开后,放入白菜和虾皮,中小火煮10分钟左右,至汤变浑,加盐和鸡精调...
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- “豆腐和虾的完美结合,入味鲜美,营养又补钙,简单快手。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)河虾(200克)辅料盐(适量)料酒(适量)油(适量)老姜(几片)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)河虾豆腐汤的做法步骤1、河虾买回来后,剪去虾枪和虾脚,清洗干净。2、内脂豆腐把上面的封膜撕去后用清水冲...
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- “这是天津卫老时年间的一道菜,以前听我姥姥说起过:在老年间的天津卫,无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧,尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食,用它炒白菜,做面汤,就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大白菜(适量)河螃蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适...
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- 食材明细主料冬瓜(340克)新鲜河虾(120克)咸菜(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜河虾冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、新鲜河虾(已清洗)、咸菜(已清洗)3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎。6、烧锅倒油...
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