美味的孜然牛肉炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
米饭 :1大碗
洋葱 :适量
胡萝卜 :适量
孜然 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
包菜 :适量
主料
牛肉 :150米饭 :1大碗
辅料
料酒 :适量洋葱 :适量
胡萝卜 :适量
孜然 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
包菜 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.蔬菜都切丁
3.牛肉用料酒、生抽腌一会
4.锅中放油,比平时炒菜多放点,煸炒洋葱、胡萝卜
5.再放入牛肉煸炒一会
6.放入包菜翻炒
7.放米饭,把米饭尽量搅散开,放盐
8.放点生抽翻炒均匀
9.最后撒上孜然翻炒一下即可
米饭最好是隔夜的干一点的,这样粒粒分明。
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