芽菜蒸豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
青辣椒 :半个
碎米芽菜 :半袋
嫩豆腐 :500
香油 :适量
生抽 :适量
主料
红辣椒 :半个青辣椒 :半个
碎米芽菜 :半袋
嫩豆腐 :500
辅料
盐 :适量香油 :适量
生抽 :适量
1.嫩豆腐切小块装盘摆好。
2.重庆买的碎米芽菜
3.青好辣椒切碎备用
4.锅中热油,放入碎米芽菜,青红辣椒碎炒香,加少许盐生抽倒在豆腐上。
5.上锅蒸15分钟即可,出锅撒上香菜末,滴几滴香油。(家里没香菜放了生菜)
豆腐选用嫩豆腐,易入味口感好。
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