美味的空气炸锅版地三鲜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :1个
青椒 :1个
蚝油 :适量
橄榄油 :适量
其他 :适量
空气炸锅版地三鲜是一款非常有创意的又好吃的美食的哦~地三鲜,可是我的心头好的,相信大家都是吧,但是每次做的时候都要一大锅油,真的hold不住的啊,浪费不说,茄子还特别吸油。所以吧,我就采用了空气炸锅试了试,本想看看可不可以,没想到真的做成了,真的不错哦!
主料
茄子 :5根土豆 :1个
青椒 :1个
辅料
生抽 :适量蚝油 :适量
橄榄油 :适量
其他 :适量
具体步骤
空气炸锅预热200度5分钟 ,茄子洗净切块(手撕更好),土豆去皮切滚刀块,青椒洗净切块
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐,翻炒均匀。
开锅盖,淋入水淀粉勾薄欠,起锅。
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