可口辣拌包菜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

越来越多的人们喜欢素食，认为蔬菜健康纯净，干净卫生。而且能够降低胆固醇，减少患癌症的机会。那么今天就教大家一道食材健康，做法简单的素菜即辣拌包菜。用新鲜的包菜，适量的盐，蒜，辣椒等配料。轻轻松松的就可以做出一道美味的健康佳肴。所以，快来一起学i习吧。

主料

包菜 ：200

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
味精 ：适量
干辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.将包菜洗净切丝

2.将切好的包菜放到盆中，加适量盐腌制一下

3.蒜剥皮，捣成蒜蓉

4.将腌制好包菜控水，加蒜蓉

5.加辣椒粉和味精拌匀即可

烹饪技巧

腌制是不宜太咸了。