口感好的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
香椿 :150
盐 :适量
主料
豆腐 :100香椿 :150
辅料
香油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.香椿芽摘去杆儿,留嫩茎叶,洗净
2.放少许盐搅拌均匀,腌制10分钟
3.豆腐切小方块儿
4.锅里加水,烧开
5.豆腐入锅焯水
6.水开即可
7.捞出来沥干水分
8.腌制好的香椿芽切小段儿
9.香椿芽和豆腐盛入容器中
10.放少许盐
11.放少许香油,搅拌均匀
12.成盘即可
香椿芽,嫩香,尽量少放调料,原汁原味更营养
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