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关于香椿拌豆腐的餐饮百科

味道不错的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 味道不错的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:250香椿:100辅料剁椒:10生抽:20ml盐:3具体步骤1.香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下2.将豆腐切成大块3.香椿切成末放入碗中4.加入盐、生抽和剁椒5....
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“首发”香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • “首发”香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿芽:100辅料盐:适量炸豆腐:半块香油:适量具体步骤1.香椿芽摘去底部的木梗后用开水烫一下2.烫好的香椿芽晾凉3.切碎后放进盘子4.豆腐切成小丁5.放进盘子,加少许盐6.加几滴香油7.拌匀烹饪技巧1.香椿芽一...
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简单版如何做简单又好吃-香椿拌豆腐
  • 简单版如何做简单又好吃-香椿拌豆腐

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:100豆腐:500辅料香油:适量盐:适量味精:适量白砂糖:适量醋:适量具体步骤1.新鲜的香椿备用2.豆腐约500g3.香椿用开水燎一下4.燎好后捞出来,沥干水5.香椿切成小段6.豆腐切成薄一点的块7.开水燎2分钟8.捞出...
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香椿拌豆腐的做法 春天的礼物——香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春天的礼物——香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “没有香椿的春天就像没有西瓜的夏天,是不完整的!香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后冒出的小小嫩芽是春天赐予我们最好的礼物,昆明四季如春,香椿发芽也早一些,现在正好出了头茬香椿,作为标准吃货的我当然不能错过这么鲜嫩的美食啦,买了小小两把回来,价格也...
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香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料香椿(150g)豆腐(200g)辅料盐(2勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、这个季节正是吃香椿的时候,头茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿。2、香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟。3、腌制入味的香椿用清水冲...
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香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎么做

  • “一道很简单很“朴实”的凉拌菜不要味精,不要酱油只需要盐和香油两种调料品尝的就是食材本身的味道”食材明细主料香椿(150g)嫩豆腐(250g)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、准备原料2、香椿洗净3、把根部老的地方摘掉4、有开水烫一...
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香椿拌豆腐的做法 春天时令菜---香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春天时令菜---香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春天来了,一些春季吃的时令菜也陆续的上市了,头茬的香椿非常的鲜嫩,气味也很芳香,用它来拌豆腐,真是完美的搭配呢!”食材明细主料鲜香椿(100g)豆腐(300g)辅料葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、将新鲜的香椿芽用水洗净,然后锅里烧...
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香椿拌豆腐的做法 春季养生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春季养生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎么做

  • “现在北京的“香椿”开始逐渐上市了。我家的香椿树,由于我在出差之前用塑料薄膜进行了保温,回来后香椿芽已经生长到了8厘米长,邻居们都很羡慕,因为只有我家的香椿可以吃了,人家的才刚刚吐芽,我不好意思自己独享,一声招呼,左邻右舍齐动手,满院子的人欢狗叫,一棵树瞬间变得光秃秃,可...
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十分诱人的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 十分诱人的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250冻香椿:130辅料芝麻油:适量辣椒酱:适量具体步骤1.豆腐备用。2.豆腐改刀切成小四方块。3.香椿择洗净备用。4.香椿放入开水锅中水焯水。5.捞出放入凉白开水中水过凉。6.捞出香椿控净水切碎。7.将豆...
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香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香椿拌豆腐而且豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等,是一种豆制品,豆腐还可以增强我们的记忆力和精神集中力,可以抗癌,改善我们人体的脂肪结构,还可以保护我们的心血管。主料香椿:200g豆腐:200g辅料香油:适量盐:适...
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香椿拌豆腐的做法 有一口芳香,叫春夏不忘 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 有一口芳香,叫春夏不忘 香椿拌豆腐怎么做

  • “汪曾祺在散文《豆腐》里写道:“香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。嫩香椿头,枝叶未舒,颜色紫赤,嗅之香气扑鼻,入开水稍烫,梗叶转为碧绿,捞出,揉以细盐,切为碎末,与豆腐同拌,下香油数滴。一箸入口,三春不忘”。”食材明细主料:豆腐(200g)香椿(适量)辅料:麻油(适量)调料:盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分...
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香气浓郁的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:50豆腐:300辅料芝麻油:适量生抽:适量鲜贝露调味汁:适量盐:适量具体步骤1.香椿一小把,择去硬的根部,洗净。2.豆腐切小块。3.烧开水,焯豆腐,去除豆腐的涩味。4.捞出晾凉。5.香椿入开水焯。6.捞出,稍晾,挤水,切...
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口感好的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 口感好的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:100香椿:150辅料香油:适量盐:适量具体步骤1.香椿芽摘去杆儿,留嫩茎叶,洗净2.放少许盐搅拌均匀,腌制10分钟3.豆腐切小方块儿4.锅里加水,烧开5.豆腐入锅焯水6.水开即可7.捞出来沥干水分8.腌制好的香椿芽切...
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家常菜香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩香椿:50嫩豆腐:380辅料香油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.准备食材2.香椿焯一下,过凉控水。3.豆腐焯一下,过凉控水。4.豆腐弄碎和香椿末和一起5.调入盐、生抽和香油即可烹饪技巧焯水时,锅内可放一点盐,香...
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香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后,过冷水,控水待用。4、控水后香椿,切碎。5、豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。6、适量的...
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家常香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 家常香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块香椿:一把辅料盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.准备准备2.☆香椿洗干净撇去老梗。3.☆水开后焯烫一分钟.变绿后立即捞出过凉水.(孩子吃我又过了下凉白开)4.☆香椿切成碎末☆豆腐放入盐.香油....
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香椿拌豆腐的做法 春日应季美食—香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春日应季美食—香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料香椿(适量)豆腐(一块)辅料干辣椒粉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿,摘洗干净。2、豆腐切四块,水中放入适量盐,煮5-6分钟,捞出晾凉。这样更紧实。3、香椿焯水后,控水待用。4、豆腐切小粒,香椿切碎,放入适量...
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健康的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:50内酯豆腐:1盒辅料鸡粉:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.香椿漂洗干净沥水2.内置豆腐一盒放入滚水煮3分钟3.把内置豆腐的水压一压4.香椿放入热水中煮1分钟后捞出沥干水分5.把香椿挤干水份后切细末(我...
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香椿拌豆腐如何做简单又好吃-家庭版
  • 香椿拌豆腐如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1小块香椿:1小把辅料香油:适量盐:适量干红椒:适量具体步骤1.香椿洗净焯水,豆腐焯水。2.把香椿和豆腐分别切碎,再分别放入容器中,加入食盐和香油拌匀。3.然后一层香椿、一层豆腐的放入模具中压实。(这一部...
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诱人的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 诱人的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:200香椿:60辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.最好是用嫩豆腐,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的豆腐。2.香椿摘取杂质,用80度左右的水焖上1分钟即可。3.将焖好的香椿切碎备用。4.将豆腐碾碎放...
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“DIY美食”香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • “DIY美食”香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:100豆腐:300辅料香油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将新鲜的香椿芽用水洗净,然后锅里烧水,水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。2.把香椿芽捞出,沥干水份,放盐腌10分钟。3.将豆腐放进锅里煮上几分钟。4.香...
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香椿拌豆腐如何做简单又好吃-懒人版
  • 香椿拌豆腐如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:1把豆腐:半块辅料盐:3大蒜:1瓣香菜:适量辣椒油:适量具体步骤1.香椿洗净。2.用水焯一下。3.控水切碎。4.放在盘中。5.大豆腐切丁。6.用水煮一下。7.捞出,放在香椿上。8.撒上盐。9.加入大蒜碎。10.淋上辣...
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香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜
  • 香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜

  • 食材明细主料香椿(1把)豆腐(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿焯水。2、过凉。3、香椿切沫。4、豆腐切小块,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱盐和酱油搅拌均匀即可。...
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香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐——四季情愫之“椿之爱” 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐——四季情愫之“椿之爱” 香椿拌豆腐怎么做

  • “冬对夏,秋对春,恋情对爱语,四季皆有情,用心、用爱为家人烹制美食,四季情愫之“春之爱”,选用营养香椿和豆腐,起源于中国本土、历史久远的美食原材料,加上李锦记的金标生抽、天成一味酱油和香油,选用爱心造型,调出爱心爽口小冷菜。香椿是春天腌制好的存入冰箱冷冻,随吃随取保持香椿...
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美味的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香椿拌豆腐是山东地区比较传统的一道菜。主要制作材料包括豆腐,香椿,香油等。味道比较鲜美,翠绿清香的香椿搭配嫩白无暇的豆腐,一种青春的感觉油然而生。而新鲜的香椿在春天只有1个月的期限,让人更加珍惜这短...
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