(懒人版)凉拌木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
糖 :适量
醋 :适量
主料
木耳 :100辅料
盐 :适量糖 :适量
醋 :适量
1.将木耳提前一夜用凉水洗净泡发。
2.倒入适量的白醋,泡15分钟左右;
3.放入适量的盐、糖、鸡精;
4.将调料与木耳拌匀;
5.放置3-5分钟后,可以食用啦~
优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感。
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