营养丰富的自制剁椒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
凉开水 :适量
白酒 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
主料
红辣椒 :7个辅料
生姜 :适量凉开水 :适量
白酒 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
1.辣椒洗净沥干
2.切成块状
3.放入料理机内
4.加入适量水
5.打成泥
6.倒入碗中,如果水有点多,可以用滤网沥一下水
7.生姜蒜子切碎放入碗中
8.加入两勺盐
9.加入适量白酒
10.用干净的筷子搅拌一下
11.装入瓶中,密封,放入冰箱,一星期后就可以吃了
如果希望剁椒可以酸一点,盐不要放太多。
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