营养丰富的尖椒土豆丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：1根
土豆 ：2个

辅料

姜末 ：
干红辣椒 ：3个
鸡精 ：
葱花 ：
蒜末 ：
花椒 ：5粒
油 ：1勺
酱油 ：3滴
香油 ：

具体步骤

1.1.洗净土豆 尖椒 切成细丝（易熟 更入味）

2.2.切葱花 蒜末 姜末 准备3个干红辣椒

3.3.热锅凉油 油热后放入葱花 姜末炒香再放入干红辣椒和花椒

4.4.放入土豆丝尖椒丝翻炒 放一小勺盐

5.5.时间差不多放入蒜末 关火 淋几滴香油 出锅??

烹饪技巧

掌握火候小心粘锅