健康的素菜汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
白萝卜 :适量
胡萝卜 :适量
冬笋 :适量
干粉丝 :适量
白菜 :适量
鲜汤 :适量
胡椒粉 :适量
主料
蘑菇 :适量白萝卜 :适量
胡萝卜 :适量
冬笋 :适量
干粉丝 :适量
白菜 :适量
辅料
盐 :适量鲜汤 :适量
胡椒粉 :适量
蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下。
白菜洗净。
干粉丝用热水浸泡15分钟左右。
将材料分别整齐放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟。
汤锅置火上,放入鲜汤和精盐、胡椒粉。
淋上鸡油,起锅盛入汤盆内即成。
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