肉末烧冬瓜如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：200
猪肉馅 ：100

辅料

家乐老母鸡汤口味浓汤宝 ：1/2块
酱油 ：1勺子
糖 ：1/2勺
葱、姜 ：少许
料酒 ：少许

具体步骤

1. 冬瓜去皮大约麻将牌大小的块， 猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌

2. 锅中倒一些油，放入肉末炒散

3. 下冬瓜略炒

4. 倒入一些水没过菜，烧开后放入浓汤宝，然后转小火炖约15分钟

5. 加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可