家常牛肉芥菜水饺如何做简单又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉馅 ：500
芥菜 ：500
韭菜 ：150
面粉 ：750

辅料

盐 ：1勺半
鸡精 ：1勺
香油 ：2勺
大葱 ：100
姜沫 ：20

具体步骤

1. 凉水和面，醒半小时，静置。

2. 芥菜用热水焯，挤干净。

3. 牛肉馅加入料酒，均匀搅拌。

4. 所有调料一起添加，顺时针搅拌。

5. 包好成型。

6. 用开水煮8分钟，捞出。

7. 开吃！