简易版拌茄子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
酱油 ：适量
香油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.茄子放高压锅蒸熟

2.切青椒末 蒜末

3.茄子蒸好出锅

4.在茄子上放上青椒大蒜末

5.放盐，酱油，香油

6.拌匀即可食用

烹饪技巧

高压锅蒸茄子时候，高压锅响一声即可关火