快手菜仲景芦笋炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
芦笋 :1小把
盐 :0.5勺
蚝油 :1勺
主料
五花肉 :1块芦笋 :1小把
辅料
仲景香菇酱 :2勺盐 :0.5勺
蚝油 :1勺
1. 猪腿肉切片,加淀粉抓一下,然后加人仲景香菇酱拌拌研制10分钟。有豆瓣酱滴同学直接用豆瓣酱,不需要加淀粉。
2. 芦笋选嫩芽切条,后部分老根去除,开水焯一下,沥干备用
3. 放油,加大蒜爆香,放入肉片爆炒至变色,加芦笋翻炒,加适量盐、少许蚝油提味,翻炒,出锅,
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