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关于酸辣葫芦鸡的餐饮百科

酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法
  • 酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)小西葫芦(1个)辅料杏鲍菇(100克)红干辣椒(4个)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)盐(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4个)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣葫芦鸡的做法步骤1、鸡腿洗净去骨备用。2、小西葫芦洗净备用。3、杏鲍菇洗净改刀备...
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酸奶西葫芦沙拉怎么做-酸奶西葫芦沙拉的做法
  • 酸奶西葫芦沙拉怎么做-酸奶西葫芦沙拉的做法

  • “这是一道夏季很受土耳其人喜爱的冷菜。食材不多、做法简单但味道清新爽口、营养健康,很适合节食的朋友。”食材明细主料西葫芦(2根)原味酸奶(3大勺)辅料核桃仁(1把)橄榄油(2大勺)黄油(1勺)莳萝(1小把)蒜(1瓣)调料盐(适量)辣椒粉(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶西葫芦沙拉的做...
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酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法
  • 酸辣西葫芦怎么做-酸辣西葫芦的做法

  • “简单快捷,酸辣爽口。”食材明细主料西葫芦(400g)辅料蒜蓉(适量)干辣椒段(适量)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉、干辣椒段炒香。2、放入西葫芦片,大火翻炒。3、待西葫芦炒至变色,放盐翻...
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酸辣西葫芦丝怎么做-酸辣西葫芦丝的做法
  • 酸辣西葫芦丝怎么做-酸辣西葫芦丝的做法

  • “简单快捷,酸辣爽口。”食材明细主料西葫芦(400g)辅料干辣椒段(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦切成稍粗一点的丝,蒜拍碎、干辣椒去籽切段。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、干辣椒段炒出香辣味。3、放入...
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酸辣西葫芦如何做简单又好吃
  • 酸辣西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西葫芦:适量干辣椒:适量蒜瓣:适量肉丝:适量葱花:适量辅料盐:适量十三香:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.西葫芦切片,因为这次买的西葫芦直径小所以就直接切片了,平时都是先对半切开再切片的。2.锅中入油,倒入肉丝...
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辣蛋炒西葫芦怎么做-辣蛋炒西葫芦的做法
  • 辣蛋炒西葫芦怎么做-辣蛋炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)西葫芦(1根)辅料辣椒面(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣蛋炒西葫芦的做法步骤1、材料:鸡蛋、西葫芦、辣椒面2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、搁入适量的辣椒面。4、打成蛋液,待用。5、将西葫芦清洗一下。6、放在案板...
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酸甜鸡丁西葫芦怎么做-酸甜鸡丁西葫芦的做法
  • 酸甜鸡丁西葫芦怎么做-酸甜鸡丁西葫芦的做法

  • “想尽办法想消灭西葫芦,干脆放入鸡丁里,一肉一菜成一碟,开胃下饭,老少咸宜。”食材明细主料鸡腿(3只)西葫芦(1条)青椒(1条)大洋葱(1/4个)腌肉调料生抽(1大勺)精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)白糖(1/4小勺)玉米淀粉(1小勺)全能面粉(2小勺)芡汁调料浙醋(2大勺)白糖(3大勺)茄汁(2大勺)精盐(1/4小勺)...
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酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做
  • 酸辣西葫芦的做法 酸辣西湖 酸辣西葫芦怎么做

  • “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌...
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酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃
  • 酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏天已经悄悄来临我们身边很久了,如此之高的气温,让人们的食欲,渐渐下降,不能拥有足够的食物以及营养的摄入,此时,调换一下食谱的口味,效果会显著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠就是推荐之一,西葫芦和香肠,加之酸辣...
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西葫芦酸汤饺子怎么做-西葫芦酸汤饺子的做法
  • 西葫芦酸汤饺子怎么做-西葫芦酸汤饺子的做法

  • 食材明细主料西葫芦猪肉馅(适量)面团(适量)辅料香菜(适量)紫菜(适量)调料陈醋(一勺)生抽(一勺)盐(适量)辣椒油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦酸汤饺子的做法步骤1、西葫芦、猪肉切好,放入自己喜欢的口味放入调料,拌匀备用。2、和好的面团,撮成长条。3、分成均匀的剂子,擀成饺...
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鸡丸葫芦串的做法 金灿灿的葫芦串(鸡丸) 鸡丸葫芦串怎么做
  • 鸡丸葫芦串的做法 金灿灿的葫芦串(鸡丸) 鸡丸葫芦串怎么做

  • “新年到,做菜总想讨个好意头,明明是馋咀,还给自己个好的理由,还真的有点象冰糖葫芦呢,其实葫芦里卖的是肉啊。”食材明细主料鸡脯肉(约450克)辅料姜(5片)葱(1根)大白菜(1/2棵)配料蚝油(3-4茶匙)海鲜酱(2茶匙)盐(适量)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡丸葫芦串的做法步骤1、把...
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葫芦炒鸡蛋怎么做-葫芦炒鸡蛋的做法
  • 葫芦炒鸡蛋怎么做-葫芦炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸香,好吃下饭。”食材明细主料葫芦(适量)柴鸡蛋(5个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫芦炒鸡蛋的做法步骤1、葫芦切成片。2、柴鸡蛋5个打散。3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。4、炒散盛出备用。5、锅内另放油烧热,蒜末炒...
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香辣葫芦瓜丝怎么做-香辣葫芦瓜丝的做法
  • 香辣葫芦瓜丝怎么做-香辣葫芦瓜丝的做法

  • 食材明细主料葫芦瓜(半个)辅料油(适量)调料辣黄豆酱(|勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣葫芦瓜丝的做法步骤1、葫芦瓜洗净备用。2、竖着切成片。3、切成粗丝备用。4、锅里放油烧热。5、下入葫芦瓜丝翻炒。6、加入辣黄豆酱翻炒匀。7、加少许盐调味。8、即可出锅装盘(成品...
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酸辣葫芦如何做简单又好吃
  • 酸辣葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葫芦:一个辅料大蒜,姜,红辣椒:适量盐,醋,酱油,花椒:适量具体步骤1.葫芦切片,蒜和姜切片,准备好各种食材2.锅内放油,待油七成熟时放入蒜和姜和红辣椒,翻炒几下放入葫芦继续翻炒!3.葫芦炒到七成熟时放入盐,少许酱油继...
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酸爽西葫芦怎么做-酸爽西葫芦的做法
  • 酸爽西葫芦怎么做-酸爽西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)青椒(两个)西红柿(一个)蒜苗(三根(或小葱))辅料白醋(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)草果粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸爽西葫芦的做法步骤1、准备如图材料,没拍照的调味品自己准备2、把西葫芦刮皮去瓤,然后切成片3、再依次把西红...
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酸辣西葫芦片怎么做-酸辣西葫芦片的做法
  • 酸辣西葫芦片怎么做-酸辣西葫芦片的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)辅料葱(适量)干辣椒(两个)醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦片的做法步骤1、西葫芦切片备用。2、葱斜刀切片,辣椒切段。3、锅中热油,倒入葱,辣椒爆香。4、倒入西葫芦翻炒。5、断生后加入醋。6、出锅前加入适量盐翻炒均匀即可。7、...
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酸菜炒西葫芦怎么做-酸菜炒西葫芦的做法
  • 酸菜炒西葫芦怎么做-酸菜炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1根)酸菜(1包)调料鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦。2、酸菜。3、将酸菜拆开包装,取出酸菜放在案板上切开,待用。4、将西葫芦清洗清洗,放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。6、接着,合...
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酸辣西葫芦的做法 美味瘦身餐——酸辣西葫芦 酸辣西葫芦怎么做
  • 酸辣西葫芦的做法 美味瘦身餐——酸辣西葫芦 酸辣西葫芦怎么做

  • “西葫芦的营养价值很高,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦(适量)番茄(适量)辅料番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西葫芦的做法步骤...
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快炒下饭菜——酸辣西葫芦怎么做-快炒下饭菜——酸辣西葫芦的做法
  • 快炒下饭菜——酸辣西葫芦怎么做-快炒下饭菜——酸辣西葫芦的做法

  • “这道菜酸辣爽口下饭,简单易做,整个过程只需要十分钟左右的时间。”食材明细主料西葫芦(一个)辅料蒜(适量)小米椒(适量)调料食用油(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒下饭菜——酸辣西葫芦的做法步骤1、准备食材:1个西葫芦切片、2~3瓣蒜切粒、2~3个小米...
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酸溜西葫芦丝怎么做-酸溜西葫芦丝的做法
  • 酸溜西葫芦丝怎么做-酸溜西葫芦丝的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦洗净切细丝,姜蒜切好2、热锅冷油加入蒜姜爆香,然后放入西葫芦3、翻炒片刻沿着锅边放入香醋4、等西葫芦开始出水放入生抽和盐,翻炒片刻...
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辣炒西葫芦素鸡怎么做-辣炒西葫芦素鸡的做法
  • 辣炒西葫芦素鸡怎么做-辣炒西葫芦素鸡的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1根)素鸡(半块)调料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒西葫芦素鸡的做法步骤1、食材:西葫芦。2、素鸡。3、将素鸡放在案板上切成小块,待用。4、将西葫芦清洗清洗,放在案板上切成小块。5、起锅倒油烧热,下入切好的西葫...
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葫芦鸡怎么做-葫芦鸡的做法
  • 葫芦鸡怎么做-葫芦鸡的做法

  • “葫芦鸡是西安饭庄的名菜之一,自己在家制作也是经济实惠好味道。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1颗)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)花椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)李锦记红烧汁(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葫芦鸡的做法步骤1、备料,没有丁香和草果就没有放。2...
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蓝莓酸奶葫芦怎么做-蓝莓酸奶葫芦的做法
  • 蓝莓酸奶葫芦怎么做-蓝莓酸奶葫芦的做法

  • 食材明细主料蓝莓(适量)辅料麦片(适量)酸奶(1杯)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶葫芦的做法步骤1、蓝莓洗净2、用牙签串起来3、酸奶4、麦片逐渐放入酸奶,麦片搅拌均匀5、摆喜欢的形态...
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鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法
  • 鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法

  • “咸淡适中清淡可口”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料美极鲜酱油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西葫芦的做法步骤1、将食材洗净纵向一破四瓣后斜刀切块2、将鸡蛋打入碗中打散3、热锅凉油油温6-7成热时倒入鸡蛋鸡蛋定型后放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油翻...
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西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做

  • “这也是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~西葫芦是一种非常好的食材,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,而且它富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺...
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