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关于蒜苔辣炒鳝鱼的做法的餐饮百科

蒜苔辣炒鳝鱼怎么做-蒜苔辣炒鳝鱼的做法
  • 蒜苔辣炒鳝鱼怎么做-蒜苔辣炒鳝鱼的做法

  • “蒜苔辣炒鳝鱼是一道风味浓郁的家常菜,含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”和丰富维生素A,是非常健康的美食。”食材明细主料鳝鱼(适量)蒜苔(适量)调料红99火锅底料(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔辣炒鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼去骨洗净...
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鱼肉炒蒜苔怎么做-鱼肉炒蒜苔的做法
  • 鱼肉炒蒜苔怎么做-鱼肉炒蒜苔的做法

  • “鱼肉炒蒜苔家常菜,简约不简单快手营养菜。”食材明细主料大马哈鱼(2块)蒜苔(300克)红尖椒(1个)葱(1棵)姜(1小诀)辅料油(少许)蚝油(少许)料酒(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼肉炒蒜苔的做法步骤1、大马哈鱼肉2块,蒜苔300克,红尖椒1个,大葱1棵。2、鱼解冻,切厚片,平...
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蒜苔炒鱿鱼怎么做-蒜苔炒鱿鱼的做法
  • 蒜苔炒鱿鱼怎么做-蒜苔炒鱿鱼的做法

  • “一道简单的家常小炒,鲜香味美。”食材明细主料蒜苔(200g)辅料鲍鱼(200g)调料盐(2g)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔洗净,切去头尾,切成寸段。2、鱿鱼切丝,葱斜刀切马蹄状,蒜拍破。3、炒锅放油烧热,...
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鳝鱼炒蒜苗怎么做-鳝鱼炒蒜苗的做法
  • 鳝鱼炒蒜苗怎么做-鳝鱼炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料鳝鱼(2条)辅料蒜苗(250G)青辣椒(1个)配料蒜(4瓣)姜(少许)葱(少许)黄酱(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼炒蒜苗的做法步骤1、杀鳝鱼。直接剁头,杀了2条,处理内脏2、剔骨,用小刀将鳝鱼的骨头剃下来,第一次剃,比较费劲,剃完后感觉还挺满意3、绰水,...
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蒜烧鳝鱼怎么做-蒜烧鳝鱼的做法
  • 蒜烧鳝鱼怎么做-蒜烧鳝鱼的做法

  • 食材明细主料鳝鱼(适量)蒜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱段(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼洗净。2、调料切好备用。3、锅内多加点油烧热,下鳝鱼翻炒两三分钟。4、下调料炒出香味。5...
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蒜苔黄鳝片怎么做-蒜苔黄鳝片的做法
  • 蒜苔黄鳝片怎么做-蒜苔黄鳝片的做法

  • “一天朋友送来了好多的黄鳝,最喜欢吃黄鳝了,黄鳝圈,黄鳝片,黄鳝段等都爱吃,这次都了三种口味。”食材明细主料蒜苔(250克)黄鳝(350克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔黄鳝片的做法步骤1、备食材2、先炒蒜苔放盐炒断...
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蒜苔辣炒腰花怎么做-蒜苔辣炒腰花的做法
  • 蒜苔辣炒腰花怎么做-蒜苔辣炒腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(300g)辅料青蒜苔(适量)红椒(适量)调料蒜末(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)镇江香醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜苔辣炒腰花的做法步骤1、食材,新鲜猪腰,让卖的人切成花,如图,用反复清水冲洗,用醋,料酒浸泡去腥。2、把...
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墨鱼煸炒蒜苔怎么做-墨鱼煸炒蒜苔的做法
  • 墨鱼煸炒蒜苔怎么做-墨鱼煸炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)蒜苔(200克)生姜(适量)胡萝卜(半个)辅料玉米油(6毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼煸炒蒜苔的做法步骤1、墨鱼切成小块备用,胡萝卜去皮切成薄片蒜苔切成小段备用2、将蒜苔,胡萝卜放入煮锅煮熟。3、用清水过滤一遍沥干水份。4、生姜和...
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蒜薹炒鳝鱼怎么做-蒜薹炒鳝鱼的做法
  • 蒜薹炒鳝鱼怎么做-蒜薹炒鳝鱼的做法

  • 食材明细主料鳝鱼(3条)蒜薹(135克)辅料红椒(半个)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已去骨去内脏洗净)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切开)、姜丝。2、将鳝鱼放在案板上切开。3、随后,下入清水...
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蒜苔鳝鱼怎么做-蒜苔鳝鱼的做法
  • 蒜苔鳝鱼怎么做-蒜苔鳝鱼的做法

  • “微辣的鳝鱼配上清香的蒜苔,有一种很不一样的和谐感,爱吃鳝鱼的亲们可以试试看。”食材明细主料鳝鱼(500g)蒜苔(5-6根)辅料油(适量)花椒(10颗)味精(2勺)豆瓣(4勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼划成鳝片待用2、蒜苔切长段待用3、准备10颗左右的花椒待用4...
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墨鱼花炒蒜苔怎么做-墨鱼花炒蒜苔的做法
  • 墨鱼花炒蒜苔怎么做-墨鱼花炒蒜苔的做法

  • “墨鱼花炒蒜苔菜品色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富。”食材明细主料墨鱼(350g)蒜苔(250g)胡萝卜(少许)葱(少许)木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼花炒蒜苔的做法步骤1、准备材料,墨鱼摘头去内脏洗净,木耳发好。2、墨鱼去皮切十字花刀,这...
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蒜苔炒鳝鱼如何做简单又好吃
  • 蒜苔炒鳝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:300蒜苔:250辅料豆瓣酱、盐、生抽、料酒、花椒、干辣椒段、色拉油:适量具体步骤1.先将新鲜的鳝鱼段去血水,沥干。蒜苔切段。2.热锅少油,先将蒜苔下锅炒制一下,去其腥辣成份,然后盛在盘里备用。3.锅里再...
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蒜苔炒干鱿鱼怎么做-蒜苔炒干鱿鱼的做法
  • 蒜苔炒干鱿鱼怎么做-蒜苔炒干鱿鱼的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料干鱿鱼(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用。2、将干鱿鱼用清水泡发软。3、蒜苔改刀切段洗净备用。4、泡好的鱿鱼改刀切小块。5、锅里热油放入鱿鱼。6、将鱿鱼炒干香后盛出。7、...
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鱿鱼炒蒜苔怎么做-鱿鱼炒蒜苔的做法
  • 鱿鱼炒蒜苔怎么做-鱿鱼炒蒜苔的做法

  • “下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼,回家炒蒜苔。”食材明细主料鱿鱼(一个)蒜苔(一小把)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼炒蒜苔的做法步骤1、鱿鱼,一只。2、处理干净,切小块。切花刀。3、开水中加料酒。4、鱿鱼焯水。5、热油...
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蒜苔炒墨鱼怎么做-蒜苔炒墨鱼的做法
  • 蒜苔炒墨鱼怎么做-蒜苔炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒墨鱼的做法步骤1、蒜苔折洗干净,墨鱼处理干净,撕去黑色的外皮2、墨鱼切花刀3、蒜苔切段,胡萝卜切丝4、锅中放水烧开,放入姜丝和墨鱼,等墨鱼卷曲后即关火捞出5、锅洗净另放油,下入...
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蒜苔炒鱼豆腐怎么做-蒜苔炒鱼豆腐的做法
  • 蒜苔炒鱼豆腐怎么做-蒜苔炒鱼豆腐的做法

  • “一道不能再简单的快手小炒,适合喜爱素食的朋友,口感清爽咸鲜,跟米饭很配!”食材明细主料蒜苔(350g)鱼豆腐(4块(约70g))彩椒(1个(约100g))辅料生抽(2勺)花椒粉(1/3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。蒜苔切段约3cm长,鱼豆腐切两半再切成薄片,彩...
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♥硬汉蒜苔~6 蒜苔鱿鱼小炒怎么做-蒜苔鱿鱼小炒的做法 蒜苔鱿鱼小炒
  • ♥硬汉蒜苔~6 蒜苔鱿鱼小炒怎么做-蒜苔鱿鱼小炒的做法 蒜苔鱿鱼小炒

  • “鱿鱼小炒总是特别吸引我,嚼起来咸香有味儿,拿来下酒最过瘾。干杯>////”食材明细主料蒜苔(200g)鱿鱼须(1付)五花肉片(100g)香菇(100g)葱(2根)姜(3片)辅料酱油(1大匙)油膏(2大匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔鱿鱼小炒的做法步骤1、干鱿鱼脚减短洗净泡水...
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蒜苔炒黄鳝怎么做-蒜苔炒黄鳝的做法
  • 蒜苔炒黄鳝怎么做-蒜苔炒黄鳝的做法

  • “蒜苔炒黄鳝客家菜,好吃又营养。”食材明细主料蒜苔(250克)黄鳝(350克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)料酒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒黄鳝的做法步骤1、黄鳝去鱼肠斩段,蒜苔切段,切点姜片,干辣椒切段。2、锅里烧油下入姜,蒜苔炒匀3、放盐炒匀4、...
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好吃的蒜苔炒鳝鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜苔炒鳝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒜苔炒鳝鱼怎么做才最好吃怎么样才能把它做到最好常?下面对了,我来为你介绍介绍。绝对会让你喜欢的。主要运用蒜和鳝鱼等等一系列的材料制作而成的,保证绝对让你喜欢的,赶快行动起来吧,再不行动起来就要晚了...
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章鱼须炒蒜苔怎么做-章鱼须炒蒜苔的做法
  • 章鱼须炒蒜苔怎么做-章鱼须炒蒜苔的做法

  • “章鱼须,鱿鱼须都可用,口感差不多。”食材明细主料章鱼须(200g)蒜苔(250g)辅料生姜(五片)大蒜(两瓣)干红椒(四个)食盐(适量)菜籽油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)章鱼须炒蒜苔的做法步骤1、生姜五片,大蒜两瓣切片,备用。2、章鱼须洗净,撕掉上面的黑膜。3、蒜苔切成3cm左右...
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蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法
  • 蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)蒜苔(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切段。2、辣椒切段。3、鱿鱼切花刀。4、材料如下。5、锅子烧热爆香姜蒜。6、放入鱿鱼翻炒。7、放入蒜苔辣椒翻炒。8、调味即...
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蒜苔炒八爪鱼怎么做-蒜苔炒八爪鱼的做法
  • 蒜苔炒八爪鱼怎么做-蒜苔炒八爪鱼的做法

  • “春天的蒜苔非常鲜嫩,搭配什么食材都很美味。”食材明细主料八爪鱼(两只)蒜苔(400克)辅料红椒(少许)姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)酱油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒八爪鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将食材处理好,改刀切好备用。3、小汤锅水中加姜片...
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鱼片炒蒜苔怎么做-鱼片炒蒜苔的做法
  • 鱼片炒蒜苔怎么做-鱼片炒蒜苔的做法

  • “我挺喜欢吃蒜苔的,有点甜有点蒜味还脆脆的。这次用鱼片来搭配,谁知这鱼片根本不适合炒,一炒就碎了,所以这道菜的成品图很不好看。”食材明细主料蒜苔(300克)辅料鱼片(100克)配料盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片炒蒜苔的做法步骤1、鱼...
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墨鱼丸炒蒜苔怎么做-墨鱼丸炒蒜苔的做法
  • 墨鱼丸炒蒜苔怎么做-墨鱼丸炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(400g)蒜苔(800g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料盐(少许)鸡精(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切好洗净加少许盐入味.2、墨鱼丸从冰箱拿出缓化切小块.3、葱姜蒜各少许备用4、锅内加入油(多加点)待油热放葱姜蒜爆锅....
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蒜苔炒鱼丸怎么做-蒜苔炒鱼丸的做法
  • 蒜苔炒鱼丸怎么做-蒜苔炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鱼丸(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鱼丸的做法步骤1、蒜苔。2、鱼丸。3、备好的蒜苔切段,鱼丸切片。4、锅烧热倒进植物油烧至八成热时倒进蒜苔,在蒜苔上放点精盐入味,早放盐蒜苔更入味。5、翻炒均...
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