当前位置:味味甜 >

关于红糖红豆卷的做法的餐饮百科

红糖红豆卷怎么做-红糖红豆卷的做法
  • 红糖红豆卷怎么做-红糖红豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)红豆(1碗)红糖(200克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红豆卷的做法步骤1、红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。如果觉得麻烦,也可以买现成的豆馅。2、红糖加热水搅拌匀,至红糖溶化。待温度下降至不烫手。3、面粉中加入酵母,用温热的红...
  • 14328
红豆花卷怎么做-红豆花卷的做法
  • 红豆花卷怎么做-红豆花卷的做法

  • “面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉...
  • 30266
红糖枣卷怎么做-红糖枣卷的做法
  • 红糖枣卷怎么做-红糖枣卷的做法

  • “红糖枣卷甜甜哒既好吃,又容易上手,而且也很有营养,还补气血,女人的最爱😄😄😄”食材明细主料面粉(500g)辅料红糖(50g)枣(8个)酵母粉(1袋)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖枣卷的做法步骤1、准备面粉,把发酵粉兑入温水活开2、准备红糖,我一般会买产妇红糖,觉得比较有营养3...
  • 21656
红糖南瓜花卷怎么做-红糖南瓜花卷的做法
  • 红糖南瓜花卷怎么做-红糖南瓜花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)红糖(25g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜花卷的做法步骤1、南瓜切块蒸熟压成泥。2、红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、面团取出放案板上按揉排气,擀成薄...
  • 30858
红糖红枣花卷怎么做-红糖红枣花卷的做法
  • 红糖红枣花卷怎么做-红糖红枣花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)红糖(70克)热水(200克)玉米油(5克)去核红枣(80克)辅料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣花卷的做法步骤1、红糖用热水化开,放凉备用。2、红枣切小粒。3、面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀,和成光滑适当的面团,然后加入红枣粒和匀,盖上保...
  • 22023
红糖麻糍卷怎么做-红糖麻糍卷的做法
  • 红糖麻糍卷怎么做-红糖麻糍卷的做法

  • 食材明细主料麻糍(适量)红糖(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖麻糍卷的做法步骤1、麻糍放在不粘锅煎2、压扁铺上红糖芝麻卷起来3、斜切4、摆盘小窍门冷热皆可食用,用蒸的也可...
  • 17706
红糖核桃花卷怎么做-红糖核桃花卷的做法
  • 红糖核桃花卷怎么做-红糖核桃花卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料核桃粉(适量)红糖(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖核桃花卷的做法步骤1、普通面粉依据口味加少许玉米面,也可以不加,加入适量酵母粉混合。2、分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至...
  • 12170
糖纳红豆卷怎么做-糖纳红豆卷的做法
  • 糖纳红豆卷怎么做-糖纳红豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)纯牛奶((伊利盒装)适量)辅料酵母粉(适量)温开水((用来融化白砂糖糖)适量)白砂糖(适量)调料糖纳红小豆((展艺)适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖纳红豆卷的做法步骤1、和面是最简单的,不一一重复。把面粉倒入盆内,缓缓加入化开的酵母水。用筷子搅拌均匀,然后再缓...
  • 10391
红糖枣子卷怎么做-红糖枣子卷的做法
  • 红糖枣子卷怎么做-红糖枣子卷的做法

  • “红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素...
  • 5377
卷筒红糖粽怎么做-卷筒红糖粽的做法
  • 卷筒红糖粽怎么做-卷筒红糖粽的做法

  • “来自慈实大师的创意。粽子毕竟不是北方人的传统食品,很多人不会包或包不好。我们家的姐妹里会弄这个的,也就我一个了,我包粽子的水平也很一般。不会包粽子是常见的事。于是粽子节,就是买着吃,我尝过一次,以后再也不想吃了,明显的糖精和香精味儿,价钱倒不低的。有了这个办法,觉得...
  • 5055
红豆卷怎么做-红豆卷的做法
  • 红豆卷怎么做-红豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆(适量)辅料酵母粉(少许)白糖(适量)调料温纯净水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆卷的做法步骤1、准备好食材:如图,红豆泡了一晚上。2、将面粉放入盆中加入白糖,酵母粉拌匀。3、加入温水拌至没有干粉。4、揉成光滑面团。5、盖上盖子自然发酵约2...
  • 5303
红糖蜜红豆怎么做-红糖蜜红豆的做法
  • 红糖蜜红豆怎么做-红糖蜜红豆的做法

  • 食材明细主料红豆(250g)辅料红糖(1块)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖蜜红豆的做法步骤1、红豆250g。2、淘洗干净,加清水浸泡。3、前一晚浸泡,第二天早上就可以了。4、浸泡红豆的水不用滤出,全部倒进电压力锅内胆,放一大块红糖。5、煮十五分钟即可。6、将煮好的红豆轻微搅...
  • 23202
红糖卷帘怎么做-红糖卷帘的做法
  • 红糖卷帘怎么做-红糖卷帘的做法

  • “甜甜的,模样正,棒棒哒!”食材明细主料面粉(200g)红糖(30g)白砂糖(10g)辅料酵母(2g)温水(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖卷帘的做法步骤1、温水90克加白砂糖10克,红糖30克,酵母2克,搅拌匀。2、加面粉200克。3、揉成光滑面团,呈"三光",手上要光滑,不沾面团;碗要光滑,不沾面团;面团...
  • 16744
红糖面包卷怎么做-红糖面包卷的做法
  • 红糖面包卷怎么做-红糖面包卷的做法

  • “自从爱上烘焙,家里的面包就没再买过,自己做没有任何的添加剂吃着放心,关键是我觉得我做的面包比买的好吃多了(允许我自恋一下)各种口味各种造型随你喜欢,想怎么做就怎么做。如今烘焙已经成了我生活的一部分,家人喜欢吃而我喜欢做,这种感觉棒棒哒……”食材明细主料高粉(230g)酵母...
  • 26504
红豆红糖包怎么做-红豆红糖包的做法
  • 红豆红糖包怎么做-红豆红糖包的做法

  • “对于红糖包,我是每个月至少要做一回。有时候家里刚好有其它食材也会配入一点,特别是核桃仁熟芝麻也是常常会配在里面。这个月的这款红糖包还玩出了梗,母亲节前一天我想着要给婆婆做一份红糖玫瑰花风味的红豆红糖包以示我的爱意,没想到那天的红豆红糖包失败了。这真是从来没...
  • 19107
红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做
  • 红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋(400克)玉米油(40克)鸡蛋(50克)清水(160克)红豆馅(适量)辅料盐(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包卷的做法步骤1、所有食材2、把高筋面,白糖,盐,鸡蛋,奶粉,混合起来,清水放微波炉转几秒成温水,放入酵母化开,开始和面3、分三次添加玉米...
  • 23040
红糖蜜豆蛋糕卷怎么做-红糖蜜豆蛋糕卷的做法
  • 红糖蜜豆蛋糕卷怎么做-红糖蜜豆蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(90g)牛奶(75g)红糖(100g)油(60g)鸡蛋(4个)辅料红豆(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、搅拌至拉出小立角4、蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,均是切拌...
  • 12269
麻酱红糖卷怎么做-麻酱红糖卷的做法
  • 麻酱红糖卷怎么做-麻酱红糖卷的做法

  • “芝麻酱是我的最爱,用来涂面包、做汤圆、拌面条超级好吃。这次用来做点心,用做馒头的方法,加入红糖和芝麻酱,卷出新口味,卷出了美味。”食材明细主料酵母(5g)普通面粉(300g)清水(160g)辅料芝麻油(适量(可用可不用))红糖(2勺)盐(3g)芝麻酱(3勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱红糖卷的做...
  • 15041
红糖红豆馅怎么做-红糖红豆馅的做法
  • 红糖红豆馅怎么做-红糖红豆馅的做法

  • “喜欢红豆馅做的月饼,但我不太喜欢白糖的,加上红糖相对比白糖健康那么一点点,我喜欢用红糖做豆沙馅。喜欢豆沙馅的不妨试试这款红糖豆沙,味道口感都不错。我今天还特意没有用搅拌机搅拌,但口感依然够细腻。要想做好豆沙月饼,馅料很关键,不能过干,否则口感不好,有不能太稀,否则成型...
  • 11882
麻酱红糖花卷怎么做-麻酱红糖花卷的做法
  • 麻酱红糖花卷怎么做-麻酱红糖花卷的做法

  • “香甜的麻酱花卷”食材明细主料面粉(适量)辅料花生酱(适量)红糖(适量)配料酵母(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱红糖花卷的做法步骤1、酵母、温水和好面,发好面(图片不见了)。取一块面干成长圆片,均匀抹上一层花生酱(芝麻酱也可以)2、往上洒红糖。注意一定要用手搓开红糖,再...
  • 17342
红豆红糖粥的做法 女生补气血——红豆红糖粥 红豆红糖粥怎么做
  • 红豆红糖粥的做法 女生补气血——红豆红糖粥 红豆红糖粥怎么做

  • “mc期间,要补气血,红豆红糖粥多喝一些,对身体很不错的哦~~~”食材明细主料红豆(适量)饭豆(适量)眉豆(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆红糖粥的做法步骤1、准备好食材:饭豆一把。2、准备好食材:眉豆一把。3、准备好食材:红豆一把。4、准备好食材:红糖一勺。5、...
  • 13945
红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法
  • 红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法

  • “好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉,想每天泡来喝,可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法,万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝,可以换个新吃法,做面食,不错的选择。配上一盒牛奶,美好的一天从早餐开始。”食材明细主料面...
  • 12403
红糖麻酱花卷怎么做-红糖麻酱花卷的做法
  • 红糖麻酱花卷怎么做-红糖麻酱花卷的做法

  • “最后的一点自制芝麻酱,用来做个花卷。搜寻了一个花卷的做法,层次看起来特别丰富。依样画葫芦,看起来效果也是不错,最后发酵的时候忘了时间,发酵时间稍微长了点儿,好在气温不高,好像也没有变得很糟。”食材明细主料面粉(250克)水(120克)糖(10克)鲜酵母(9克)油(10克)辅料自制芝麻酱(45克)红...
  • 19467
红糖花卷怎么做-红糖花卷的做法
  • 红糖花卷怎么做-红糖花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料发酵粉(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖花卷的做法步骤1、红糖加开水化开。2、加入发酵粉,将红糖水放入面粉中。3、揉成面团醒发。4、擀成面皮。5、撒上红糖粉。6、卷起切小块,两块叠加。7、用筷子压一下。8、二次醒发蒸熟...
  • 11861
补血红糖卷怎么做-补血红糖卷的做法
  • 补血红糖卷怎么做-补血红糖卷的做法

  • “红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素...红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃”食材明细主料发面(400g)辅料红糖(适量...
  • 26743
专题