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关于圆蛤樱玉的餐饮百科

圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法
  • 圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(195克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆蛤樱玉豆腐汤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤(已清洗)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。3、接着,将圆蛤和樱玉豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤开口...
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雪菜圆蛤汤怎么做-雪菜圆蛤汤的做法
  • 雪菜圆蛤汤怎么做-雪菜圆蛤汤的做法

  • “圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。。。”食材明细主料圆蛤(235克)雪菜(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜圆蛤汤...
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圆葱酱蛤蟆怎么做-圆葱酱蛤蟆的做法
  • 圆葱酱蛤蟆怎么做-圆葱酱蛤蟆的做法

  • “蛤蟆非常有营养,时候中老年朋友食用。”食材明细主料蛤蟆(300克)圆葱(300克)辅料红辣椒(适量)花椒面(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)蒜(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆葱酱蛤蟆的做法步骤1、冬眠的蛤蟆收拾很简单,洗净沥干水分就可以了。2、圆葱洗净切成小段备用。3、...
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裙带菜圆蛤汤怎么做-裙带菜圆蛤汤的做法
  • 裙带菜圆蛤汤怎么做-裙带菜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜圆蛤汤的做法步骤1、食材:裙带菜、圆蛤(已清洗)、姜片。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、接着,将圆蛤和姜片下入清水锅中。4、然后,合入泡发开的裙带菜,加适量的料酒。5、煮开...
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鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法
  • 鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法

  • 食材明细主料鞭笋(245克)圆蛤(275克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5、接着,合入圆蛤翻动一下煮开...
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毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法
  • 毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法

  • 食材明细主料毛蟹(2只)圆蛤(360克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)毛蟹炒圆蛤的做法步骤1、食材:毛蟹(已提前煮熟)、圆蛤(已清洗)、姜片。2、先将毛蟹解去绳子,再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入...
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樱花椰汁芋圆怎么做-樱花椰汁芋圆的做法
  • 樱花椰汁芋圆怎么做-樱花椰汁芋圆的做法

  • “鲜芋仙的芋圆粥喝到嘴里总觉得太过于甜腻了,个人感觉受不了,还是自己做吧,花点小心思就能做出高颜值高滋味的芋圆,何乐而不为?”食材明细主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)辅料椰汁(适量)蜜红豆(适量)芒果(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱花椰汁芋圆的做法步骤1、南瓜处理...
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圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法
  • 圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法

  • 食材明细主料螃蟹(185克)圆蛤(255克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、...
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圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法
  • 圆蛤蛋花汤怎么做-圆蛤蛋花汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(265克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋、圆蛤(已清洗)、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、随后,圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5、煮开,煮至圆蛤开...
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榨菜圆蛤汤怎么做-榨菜圆蛤汤的做法
  • 榨菜圆蛤汤怎么做-榨菜圆蛤汤的做法

  • “圆蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤等诸多品种。其肉质鲜美无比,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白、低脂肪的食物,能滋阴生津,软坚散结,利小便。。。”食材明细主料榨菜(45克)圆蛤(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口...
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青菜圆蛤汤怎么做-青菜圆蛤汤的做法
  • 青菜圆蛤汤怎么做-青菜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料青菜(210克)圆蛤(335克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜圆蛤汤的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。4、接着,加入一些清水煮开、煮...
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樱花汤圆怎么做-樱花汤圆的做法
  • 樱花汤圆怎么做-樱花汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150g)木薯粉(50g)辅料火龙果(1个)糖(30g)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱花汤圆的做法步骤1、火龙果用筛网然后拿勺子压碎把籽和肉隔离掉。2、把火龙果汁倒入面粉中,加入少许的糖一起搅拌均匀。3、均匀搓成面团,不需要加水喔。4、搓分成15克一个小...
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长瓜圆蛤汤怎么做-长瓜圆蛤汤的做法
  • 长瓜圆蛤汤怎么做-长瓜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料长瓜(280克)圆蛤(335克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材:长瓜、圆蛤(已清洗)2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开至熟。6、然后,合...
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萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法
  • 萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法

  • 食材明细主料萝卜(200克)圆蛤(315克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜圆蛤汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好萝卜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4、接着,合入已清洗好的...
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圆蛤丝瓜汤怎么做-圆蛤丝瓜汤的做法
  • 圆蛤丝瓜汤怎么做-圆蛤丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(225克)丝瓜(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆蛤丝瓜汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗)、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着,将圆蛤和切好的丝瓜下入清水锅中。5、加适量的料酒。6、煮开、煮至圆蛤开口...
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圆蛤虾潺汤怎么做-圆蛤虾潺汤的做法
  • 圆蛤虾潺汤怎么做-圆蛤虾潺汤的做法

  • “家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单,原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料虾潺(430克)圆蛤(250克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆蛤虾潺汤的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净剪开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入姜...
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樱花玉子烧怎么做-樱花玉子烧的做法
  • 樱花玉子烧怎么做-樱花玉子烧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)牛奶(三勺)竹签(五根)皮筋(两根)辅料盐(一小勺)白糖(一小勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱花玉子烧的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋加入三勺牛奶,一小勺盐和一小勺糖,搅拌均匀。3、搅均后过遍筛让蛋液更细腻4、玉子烧锅抹薄油小火烧热5、倒一勺蛋液,晃动锅...
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圆蛤青萝卜汤怎么做-圆蛤青萝卜汤的做法
  • 圆蛤青萝卜汤怎么做-圆蛤青萝卜汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(205克)青萝卜(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆蛤青萝卜汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)2、烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。3、接着,合入圆蛤,加适量的料酒。4、加适量的清水。5...
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圆蛤菠菜汤怎么做-圆蛤菠菜汤的做法
  • 圆蛤菠菜汤怎么做-圆蛤菠菜汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(330克)菠菜(165克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)圆蛤菠菜汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗净)。2、将圆蛤下入清水锅中。3、接着,加适量的料酒。4、煮开、煮至圆蛤开口。5、然后,合入菠菜翻动一下煮开。6、最后,加适量的盐。...
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清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法
  • 清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(305克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸圆蛤的做法步骤1、食材:圆蛤、姜片。2、将圆蛤清洗清洗捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的酱油。7、然后,放入蒸锅中。8、盖上盖...
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丝瓜圆蛤汤怎么做-丝瓜圆蛤汤的做法
  • 丝瓜圆蛤汤怎么做-丝瓜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(155克)圆蛤(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材:丝瓜、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤有点开口。6、接着,合入...
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樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法
  • 樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐蒸圆蛤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、将圆蛤清洗清洗捞出。4、放入盘中。5、加适量的料酒。6、接着,合入切好的樱玉豆腐...
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圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法
  • 圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)圆蛤(250克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、圆蛤(已清洗)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、接着,将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、翻动一...
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白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法
  • 白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料白菜(135克)圆蛤(255克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜圆蛤汤的做法步骤1、食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2、将白菜撕成小块清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5、翻炒一...
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圆蛤冬瓜汤怎么做-圆蛤冬瓜汤的做法
  • 圆蛤冬瓜汤怎么做-圆蛤冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(365克)圆蛤(225克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆蛤冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。4、接着,合...
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