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关于烫面菜饼怎么做好吃的餐饮百科

烫面菜饼怎么做-烫面菜饼的做法
  • 烫面菜饼怎么做-烫面菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)油麦菜(适量)韭菜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)开水(80克)冷水(80克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面菜饼的做法步骤1、青菜洗净切好。2、切好,放盐、芝麻油拌匀备用。3、面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。4、面团分成均...
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烫面糖饼怎么做-烫面糖饼的做法
  • 烫面糖饼怎么做-烫面糖饼的做法

  • “今天教大家做一款超级柔软的家常糖饼,它的口感甜而不腻,家人三天两头点名要吃,每次做都嫌不够吃。虽说糖饼的做法简单,但是我们在制作的时候,要怎样才能做出好吃的口感呢?其实烫面过程中用到的热水很重要,热水的温度决定了糖饼的口感,操作不当,糖饼吃起来粘牙,不劲道。另一方面,烫...
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烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做
  • 烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做

  • “有一天,突然的就想吃红糖饼,又没有发面,做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗,于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方,结果都是批发的。一说零买,价格马上上涨,要不就是不卖。最后,只买了个实木菜墩,加上停车费花了34块钱。不过感觉还是挺便宜的,是带年轮那种,整...
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烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法
  • 烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法

  • “今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(4个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜馅...
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烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做
  • 烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)粉条(100克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)红方(2块)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜清洗...
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果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做
  • 果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(1000克)菠菜汁(200克)辅料盐(适量)葱花(适量)玉米油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬烫面饼的做法步骤1、准备好食材菠菜提前榨汁2、菠菜汁里放入烧开的热水然后倒入面粉机快速搅拌均匀然后合成团3、醒10分钟后擀薄片,倒入玉米油抹平撒入少许盐和葱花...
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烫面梅干菜肉饼怎么做-烫面梅干菜肉饼的做法
  • 烫面梅干菜肉饼怎么做-烫面梅干菜肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉(200克)梅干菜(适量)辅料开水(100克)冷水(200克)调料盐(适量)玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面梅干菜肉饼的做法步骤1、猪肉放绞肉机搅碎。2、梅干菜提前泡好,洗净。3、葱、姜...
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烫面烙饼怎么做-烫面烙饼的做法
  • 烫面烙饼怎么做-烫面烙饼的做法

  • “喜欢吃饼的亲试试烫面饼吧,软软的很香啊”食材明细主料面粉(500克)开水(250克)花生油(适量)冷水(150克)辅料盐(1匙)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面烙饼的做法步骤1、面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2、揉成面团松驰15分钟3、将松驰后的面团擀成大饼,放适量花生油抹均,...
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烫面韭菜鸡蛋饼的做法 为家人做爱心早餐之------烫面韭菜鸡蛋饼 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做
烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,盐少许,开水适量。3、面和好,醒一会。4、下等量剂子...
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半烫面梅干菜肉饼怎么做-半烫面梅干菜肉饼的做法
  • 半烫面梅干菜肉饼怎么做-半烫面梅干菜肉饼的做法

  • “方子可做直径约14公分左右的饼8张。”食材明细主料面粉(200g)开水(50g)盐(1.5g)凉水(80g)辅料梅干菜(100g)肉馅(140g)香葱叶(8g)小米辣(2个)调料白胡椒粉(适量)姜粉(适量)东古一品鲜酱油(1勺)老抽(1小勺)料酒(1勺)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)半烫面梅干菜肉饼的做法步骤1、梅干...
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烫面馅饼怎么做-烫面馅饼的做法
  • 烫面馅饼怎么做-烫面馅饼的做法

  • “这饼比包子简单,比馒头好吃,每次都要多做点,少了不够吃。”食材明细主料面粉(200g)饺子馅(适量)辅料油(适量)胡萝卜(半根)熟玉米粒(适量)洋葱(适量)菜籽油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烫面馅饼的做法步骤1、用新烧开的适量开水烫面,稍凉揉成面团,盖上保鲜膜饧着,面团要...
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烫面合饼怎么做-烫面合饼的做法
  • 烫面合饼怎么做-烫面合饼的做法

  • “陕西美食:烫面合饼!麦香浓郁,劲道微甜,方便快捷!”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、待稍凉一点攒成面团、醒至二十分钟。4、醒好的面团搓成...
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烫面千层饼的做法 吃不够的烫面千层饼 烫面千层饼怎么做
  • 烫面千层饼的做法 吃不够的烫面千层饼 烫面千层饼怎么做

  • “这是一款妈妈教给我的家常面食中的保留项目,小时候每当有客人来的时候,妈妈都要烙饼吃,我们大家也跟着赶点口福,常常是妈妈的下一张饼还没烙完,上一张饼早已被瓜分完了,总觉得吃不够,后来家里富裕了,可以天天吃白面了,可我们最爱吃的还是妈妈给我们烙的烫面千层饼。至今我们全家...
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烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法
  • 烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(半斤)肉馅(半斤)配料生抽(适量)油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜饼的做法步骤1、将面粉用开水调成雪花状,待完全凉后再揉成光滑的面团,盖湿布或盖放置十分钟左右。2、将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。...
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烫面层饼怎么做-烫面层饼的做法
  • 烫面层饼怎么做-烫面层饼的做法

  • “这个饼软有嚼劲,好吃省时。”食材明细主料面粉(200克)辅料油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面层饼的做法步骤1、200克面粉,烫一半,另一半用凉白开和,和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐,也可用椒盐,豆沙等你喜欢吃的馅料2、我是抹点油,撒点盐,再撒点面粉,划几...
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韭菜烫面饼如何做简单又好吃
  • 韭菜烫面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料韭菜:少许盐、油:适量具体步骤1.取150克面粉,加少许的盐,倒入适量沸水用筷子搅成很稠的面糊状。2.韭菜洗净切碎,加入面糊中,逐渐加入干面粉,揉成软硬适度的面团。3.将面团放置10分钟左右,均匀的分成小...
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烫面饼子怎么做-烫面饼子的做法
  • 烫面饼子怎么做-烫面饼子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料开水(适量)调料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面饼子的做法步骤1、取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。2、醒好后的面团放入案板上继续揉匀。3、搓条改刀同等大小的剂子抹油...
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烫面筋饼的做法 东北烫面筋饼 烫面筋饼怎么做
  • 烫面筋饼的做法 东北烫面筋饼 烫面筋饼怎么做

  • “筋饼,是东北的一种特色小吃,因为要薄得近乎透光,因此要用全烫面来做,这样筋度被烫断,因此具有很强的延展性,更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软,非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似,但和春饼比,更薄,更柔软,更筋道。一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字,而且此...
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烫面肉饼怎么做-烫面肉饼的做法
  • 烫面肉饼怎么做-烫面肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜末(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面肉饼的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加生抽和耗油。3、加盐和十三香。4、加入一勺食用油。5、搅拌均匀。6、面粉中加入适量开水。7...
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烫面饼怎么做-烫面饼的做法
  • 烫面饼怎么做-烫面饼的做法

  • “你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃?你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味?那么福利来了,这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单,没有什么技术含量,既适合早餐也适宜正餐,香甜可口,老少皆宜。”食材明细主料小麦粉(500克)辅料枣泥(适量)调料白糖(...
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烫面春饼怎么做-烫面春饼的做法
  • 烫面春饼怎么做-烫面春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面春饼的做法步骤1、面粉称量好2、倒入适量的开水。边倒边搅拌3、和成面团4、做成包子剂子大小,两个剂子中间抹油,摞在一起5、两个摞在一起的剂子,擀成一张大饼6、放入饼铛上7、放入饼铛上8、烙到一面微黄...
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烫面油饼怎么做-烫面油饼的做法
  • 烫面油饼怎么做-烫面油饼的做法

  • 食材明细主料高筋粉(150g)辅料小苏打(3g)油(适量)调料盐(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面油饼的做法步骤1、高筋粉、小苏打、盐加入热水(不烫手)和成面团。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄饼再刷一层油。5、从圆心切一条半径。6、如图卷起。7、卷成冰激凌形状。8、把...
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烫面薄饼怎么做-烫面薄饼的做法
  • 烫面薄饼怎么做-烫面薄饼的做法

  • “冬天烙饼时,总擀不开,烫面饼好擀开,也好吃。”食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)开水(适量)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉,加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀,然后泼入八九十度的开水,用筷子搅拌。3、把面粉搅拌成絮状。4、...
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烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法

  • “春天最该吃的是韭菜,韭菜的绝配是鸡蛋,春天的韭菜和鸡蛋怎么做都好吃,教你一种简单又快手的韭菜鸡蛋饼,韭菜切碎简单一拌,把鸡蛋打在韭菜里,完美的韭菜鸡蛋饼,这么吃最香,边烙边吃,太鲜美了,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(5个)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)...
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