![农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法]( "农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法")
- “又叫猪蹄、猪手、猪肘子，富含胶原蛋白，是美容养颜佳品。猪脚分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。常见的烹饪方法有酱，卤，烧，烤，炖等。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。今天这道农家焖猪手添加了白醋，味道更加醇香。”食材明细...
- 10517
![农家清焖鱼怎么做-农家清焖鱼的做法]( "农家清焖鱼怎么做-农家清焖鱼的做法")
- “妈妈前两天特意大清早跑到码头边的水产市场去买海鲜，买回来的海鲜真是超级新鲜啊，回到家还能动。其中这几条黄尾鱼眼睛亮亮的，妈妈说这么新鲜，拿点盐和酱油用沙锅焖一下就可以了，原汁原味，搞的太复杂反倒显不出它原有的鲜味。这道清焖鱼由妈妈亲自操刀，没放什么佐料，却是实实在...
- 26307
![农家小炒猪蹄的做法 【广西】农家小炒猪蹄 农家小炒猪蹄怎么做]( "农家小炒猪蹄的做法 【广西】农家小炒猪蹄 农家小炒猪蹄怎么做")
- “冬至回了趟老家，朋友请客，去了农家乐吃饭，朋友极力推荐这道农家小炒猪蹄，果不其然，这道菜一上桌，马上被一扫而光。吃过美味的菜肴，我定不会忘记，回家一试，零失败，味道很棒，很下饭。这道家乡农家小炒猪蹄，原料很平常，制作有点粗糙，但其中的味道却值得百般回味。”食材明细主料猪蹄（1个）...
- 25954
![家常五香焖猪手如何做简单又好吃]( "家常五香焖猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常五香焖猪手不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，五香焖猪手主要是由猪手制作而成，里面含有非常多的维生素、蛋白质，还特别适合闲暇时间食用，这道菜里还有家乐浓汤宝，含有丰富蛋白质，有利于...
- 17776
![客家特色沙茶焖猪手怎么做-客家特色沙茶焖猪手的做法]( "客家特色沙茶焖猪手怎么做-客家特色沙茶焖猪手的做法")
- 食材明细主料猪手（一个）花生米（300克）香菇（10个）辅料盐（适量）沙茶酱（2勺）水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家特色沙茶焖猪手的做法步骤1、准备材料，还有花生米没有拍到。香菇用开水泡，花生用温水泡发，猪手用水煮开去血水，然后用冷水冲洗干净。2、锅内放适量的油爆香，加入盐，味事...
- 12900
![西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做]( "西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做")
- “这是西北农家乐里经常出现的一道菜，也是我们这边家庭里最常见的一种豆腐的做法，简单，却也美味。煎出来的豆腐非常地水嫩，却也滋味十足！几分钟轻松搞定，非常之下饭哦。就馒头，就米饭，都是非常不错的选择！麻辣鲜香，嫩滑爽口，非常不错的一道热菜哦。在这样稍稍有些凉意的秋天，来一盘热...
- 4794
![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
- 5548
![家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法]( "家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法")
- 食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒，五片姜焯...
- 24609
![农家手撕大拌菜怎么做-农家手撕大拌菜的做法]( "农家手撕大拌菜怎么做-农家手撕大拌菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（2大片）黄瓜（半根）香菜（1颗）干豆腐（1小张）尖椒（适量）辅料干辣椒丝（适量）植物油（2大匙）农家酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家手撕大拌菜的做法步骤1、锅里稍微多加点油，凉油下辣椒丝2、小火炸香3、炸香的辣椒丝连油带辣椒盛出，放凉备用4、大白菜洗净控水，最好...
- 8503
![焖猪手的做法 【广东】焖猪手 焖猪手怎么做]( "焖猪手的做法 【广东】焖猪手 焖猪手怎么做")
- “猪脚又叫猪蹄、猪手。过年吃猪手，寓意“发财就手”，希望全家都发财，也是过年的一道大菜。过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面。猪手色泽红润，酥烂软嫩，绝对是让人一看就胃口大开呐！”食材明细主料猪手（半只）生菜（适量）辅料料酒（2勺）冰糖（适量）老抽（1勺）姜（2片）香料（少许）生抽（5勺）葱（适...
- 6294
![家常猪手焖莲藕如何做简单又好吃]( "家常猪手焖莲藕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉莲藕：300猪前蹄：800辅料姜片：适量砂糖：适量大蒜：适量海鲜酱：适量油：适量盐：适量青蒜：适量米酒：适量小块腐乳：适量具体步骤1.锅内水烧开，放入斩小块的猪蹄，氽汤至出血水。捞起洗净备用。2.锅内下1大匙油，冷油放入...
- 29513
![农家酱拌手撕菜的做法 东北农家酱拌手撕菜 农家酱拌手撕菜怎么做]( "农家酱拌手撕菜的做法 东北农家酱拌手撕菜 农家酱拌手撕菜怎么做")
- “简单爽口，佐餐必备！”食材明细主料苦苣菜（适量）大白菜（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）辅料甜面酱（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）白醋（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家酱拌手撕菜的做法步骤1、1、大白菜、苦苣菜、红辣椒、香菜、黄瓜洗净用淡盐水...
- 17645
![家常猪手焖酸菜如何做简单又好吃]( "家常猪手焖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟猪手焖酸菜中猪手提供蛋白质和酸菜让这道菜肴的味道更加美味。其中酸菜让大家的在味道上吃出不一样的感觉，酸菜让这道菜口感增添不少，吃起来让这道菜在口感上更加好吃。你也可以在这道菜里放点你喜欢的配菜...
- 6598
![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
- 20097
![玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做]( "玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做")
- “每次去吃农家菜一定要点烩菜，而且是大杂烩那样的，南瓜，红薯，土豆，玉米，豆角，粉条等和一种肉类拼起来烩，那味道真是好极了~~~今天上一个简化版的，只放了玉米和猪手，但是味道一样不差哦，好吃极了”食材明细主料猪手（适量）玉米（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）...
- 12191
![农家猪头肉怎么做-农家猪头肉的做法]( "农家猪头肉怎么做-农家猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（400g）辅料剁椒（适量）豆豉（适量）黄酒（适量）米醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家猪头肉的做法步骤1、主料猪头肉400克，辅料本芹韭黄2、在广锅内烧适量热大豆油，3、先下韭黄吵出香味，4、下猪头肉，在加剁椒豆豉翻炒，5、黄酒，米醋，翻炒出锅即可ok...
- 30206
![农家焖烧土鸡怎么做-农家焖烧土鸡的做法]( "农家焖烧土鸡怎么做-农家焖烧土鸡的做法")
- “欢迎来到农家小院儿！今天为大家送上一道农家美食！这道菜全都选自农家小院的食材！小院儿里的土鸡，小院儿里的蔬菜，墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱，焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡！不管是下酒，还是下饭，都是最完美的搭配！”食材明细主料土鸡肉（1斤）土豆（1斤）苦瓜（半斤）四季豆米（半斤）辅料豆瓣...
- 25664
![农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做]( "农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做")
- “鸡块与土豆块相结合，菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳”食材明细主料新鲜土鸡（1只）土豆（2个）洋葱（200克）葱（50克）姜（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）农家风味土豆焖鸡的做...
- 10014
![农家手撕包菜的做法 菜鸟如何做出美味的【农家手撕包菜】 农家手撕包菜怎么做]( "农家手撕包菜的做法 菜鸟如何做出美味的【农家手撕包菜】 农家手撕包菜怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）花椒油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家手撕包菜的做法步骤1、用小刀将整棵包菜切成4份，用手将包菜撕成小块，小五花肉切成薄片；2、锅烧热去油，下入五花肉，小火煸炒，将五花肉炒香，炒出油份，当五花肉表面变金黄...
- 28991
![农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做]( "农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做")
- “食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合，辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
- 20706
![家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做]( "家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做")
- ““世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质！”食材明...
- 24189
![农家土猪炒鸡蛋怎么做-农家土猪炒鸡蛋的做法]( "农家土猪炒鸡蛋怎么做-农家土猪炒鸡蛋的做法")
- “今天做饭的时候耳边一直单曲循环着《咱们屯里的人》这首歌。越听越土，越土越觉得亲切。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在这个屯我是这个屯里土生土长的人别看屯子不咋大呀有山有水有树林邻里乡亲挺和睦老少爷们更...
- 5908
![黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做]( "黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做")
- 食材明细主料猪骨（2斤）辅料老抽（1汤勺）生抽（3汤勺）黄酒（5汤勺）白糖（1小勺）盐（2小勺）葱（适量）香叶（3片）桂皮（1个）八角（2粒）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4、炒葱。5、放糖、猪骨炒匀。6...
- 5005
![糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做]( "糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做")
- 食材明细主料猪手（2只）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水，放入猪手。4、放入适量的姜煮开，然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。6、将猪手沥干水份放入碗中。7、然后倒入糟卤即可。8...
- 24058
![农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法]( "农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法")
- “农家放养猪做的腊猪脚”食材明细主料腊猪脚（半个）辅料萝卜（一个）配料鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家腊猪脚的做法步骤1、农家自制的腊猪脚半个，洗净砍成小块备用2、萝卜切块3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里，加水炖15分钟，出锅的时候加点鸡粉，就可以了...
- 23816
味味甜
