当前位置:味味甜 >

关于野生的餐饮百科

炒巴古的做法 炒巴古【野生厥菜】 炒巴古怎么做
  • 炒巴古的做法 炒巴古【野生厥菜】 炒巴古怎么做

  • “蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,是野菜的一种。我们这边滴人俗称它为【巴古Baku】。它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的...
  • 11166
大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做
  • 大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做

  • “可能好多朋友没听说过地软,再包包子前先介绍一下啦:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜,地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹...
  • 14955
干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法
  • 干锅野生鱼怎么做-干锅野生鱼的做法

  • 食材明细主料小鱼(6条)辅料蒜苗(3颗)蒜头(2颗)生姜(适量)青椒(5个)干红辣椒(适量)豆瓣酱(1勺)盐(1勺)原味(口味)未知(难度)干锅野生鱼的做法步骤1、配料切好备用。2、野生小鱼处理干净,沥干备用。3、锅内留宽油,下小鱼煎至两面金黄,倒出多余的油。4、加入生抽、老抽,料酒,30秒后倒入开水,与小鱼平齐...
  • 32584
色味俱佳的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:5辅料青椒:适量精盐:适量胡萝卜:适量菜籽油:适量具体步骤1.食材。2.把黑木耳冷水泡8小时以上。3.把黑木耳摘小朵。4.切好胡萝卜片和青椒。5.锅里烧开水,焯一下黑木耳。6.锅里入油,烧热。7.放入黑木耳...
  • 14784
好喝的野生泥鳅腊排骨汤如何做简单又好吃
  • 好喝的野生泥鳅腊排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好喝的野生泥鳅腊排骨汤,因为,美食,不但是嘴上的快意恩仇,它也会肆意地在全身每一处洋溢,可这是吃货的们的江湖,我即将远离的江湖,为了我那不堪一击的胃,野生泥鳅加上排骨一起做成的汤想必一定很美味喜欢的朋友一...
  • 5840
野生黑牛犊怎么做-野生黑牛犊的做法
  • 野生黑牛犊怎么做-野生黑牛犊的做法

  • “云南省野生菌很多,今天年头干旱下雨少,到了6月才有菌上市,一上市就很贵1市斤就要45元钱,好的鸡丛要80元一市斤,黑牛犊是野生菌品种里最好吃中的之一,爸爸也买来了三四市斤炒了吃,爸只管买清洗炒都是我来”食材明细主料野生菌黑牛犊(1市斤)辅料蒜(二大个)辣椒(半斤)配料猪油(适量)盐(适...
  • 5521
自制红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃
  • 自制红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红焖野生天鹅肉是一款荤菜,食用天鹅肉制作而成的,平时人们一般很少吃天鹅肉,所以有条件,有机会的人可以尝试多吃,制作的时候如果有浮沫,一定要出去浮沫,鹅肉要先在水里焯水一下,再来制作,有血水的话还要先出去血水...
  • 18038
西红柿野生鲢鱼片如何做简单又好吃
  • 西红柿野生鲢鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料野生鲢鱼:800辅料葱:5大茴:半个盐:适量姜:3蒜:3酱油:适量油:适量西红柿:1个具体步骤1.西红柿洗净备用2.野生鱼切片备用3.葱姜洗净切好备用4.下入姜和大茴5.下入葱蒜6.下入西红柿7.加入盐8.加入酱油9.加入清水1...
  • 22224
野生蓝莓挞派怎么做-野生蓝莓挞派的做法
  • 野生蓝莓挞派怎么做-野生蓝莓挞派的做法

  • “这款挞派加入了蓝莓,不但味道好,而且还有养生的功效。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以不妨多做给孩子吃吧。”食材明细主料黄油(10...
  • 27440
美味的野生芹菜炒香干如何做简单又好吃
  • 美味的野生芹菜炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的野生芹菜炒香干,这也是一个十分奇葩的菜肴,现在的中国人的智慧真的很厉害,加入了芹菜也是让这个菜肴变得独特,带有喜感了。这道菜做起来也十分简单,十分适合在家里做,老少皆宜,十分好吃。心动不如行动,动起...
  • 28153
好吃吗-野生小竹笋的营养价值有哪些
  • 好吃吗-野生小竹笋的营养价值有哪些

  • 野生小竹笋非常美味,而每年的7月或者八月时,也正是吃小竹笋的最佳时期。您喜欢吃小竹笋吗?您是否了解小竹笋的功效呢?有些人认为竹笋并没有什么营养,吃了会对身体带来坏处。但其实,小竹笋富含营养,这一点被多数人所忽略,如果你对小竹笋的功效感兴趣,那你不妨看下去!一、野生小竹笋...
  • 21798
好吃的野生灵芝鸽子汤如何做简单又好吃
  • 好吃的野生灵芝鸽子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟野生灵芝鸽子汤是一种对人体大补的汤,每次好久没回家,一回家妈妈就会顿一些,既美味又好喝,而且很鲜,喝起来也不会很腻。野生灵芝鸽子汤做法很简单,使用的食材也很少,关键是这个汤对身体特好,虽说它好,但也不宜多喝...
  • 25828
野生笋肉丸汤如何做简单又好吃
  • 野生笋肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟野生笋肉丸汤,这是一道由野生笋和肉丸子为主要原材料制作出来的汤品,味道飘香四溢,浓郁芬芳,喝起来丝丝顺滑,甘甜可口,美味极了,除了口感和风味特别美好之外,还含有非常丰富的营养价值,能够为人体补充各种丰富的营...
  • 16436
“白灼虾”加拿大野生北极虾试用如何做简单又好吃
  • “白灼虾”加拿大野生北极虾试用如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料加拿大野生北极虾:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量芥末:适量具体步骤1.准备加拿大野生北极虾,解冻2.清洗干净3.锅中烧热水,加入葱,姜,料酒和虾煮沸去腥,捞出冲洗干净4.伴着酱油芥末同吃,虾肉鲜美,肉质Q弹...
  • 19182
小渔港的清煮野生虾如何做简单又好吃
  • 小渔港的清煮野生虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有时候烹饪不需要复杂的手法,味道丰富的调味,简单即是一切。虾肉味道鲜美,营养丰富,爆炒,生煎,热烩都足以让你唇齿难忘,而沿海的渔民,将新鲜打捞上来的野生虾,处理好后直接清水白煮,品尝来自大海的第一道新鲜美味,犒...
  • 5610
野生紫灵芝泡水怎么做-野生紫灵芝泡水的做法
  • 野生紫灵芝泡水怎么做-野生紫灵芝泡水的做法

  • 食材明细主料野生紫灵芝(20g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生紫灵芝泡水的做法步骤1、准备野生灵芝20g,洗干净。2、掰成小块,硬的可以用刀切,根上土多,扔掉。3、放到茶杯中,加入开水,最好是刚烧开的水。4、过五分钟就可以喝了,杯底不要喝,一天可以喝很多次,越多越好,省的药效浪...
  • 11010
螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做
  • 螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做

  • “朱丽叶家在海边,经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断,但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月,梭子蟹开始上市,我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃,是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。”食材明细主料螃蟹(一只约半斤)年糕(200g)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(...
  • 13827
美味的的野生海鱼如何做简单又好吃
  • 美味的的野生海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油胴鱼:两条辅料蒜头:5个大的蒜头干红辣椒:少许冰糖料酒老抽鸡精:适量姜片:少许大葱:少许具体步骤1.准备好所有材料(洗净,切片,切段,去皮)2.油胴鱼去头用盐腌制30分钟3.腌好的鱼洗净均匀切段,沥水4.热油锅,下冰糖熬制5...
  • 9942
和味羌蒽野生蓝龙虾的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生蓝龙虾怎么做
  • 和味羌蒽野生蓝龙虾的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生蓝龙虾怎么做

  • “往年的中秋節因工作的關係,很難一家團圓,但今年的中秋真是人月兩團圓,在家高高興興過節。剛巧在街市裡買到活生生的藍龍蝦,所以决定做一個羌蒽藍龍蝦。”食材明细主料龍蝦(1只)辅料羌(适量)蒽(适量)蒜頭(适量)生粉(适量)配料蠔油(加減1湯匙)楜椒粉(适量)生抽(适量)雞粉(适量)糖(适量)葱香(口味)烧...
  • 29614
美味的野生菌火锅如何做简单又好吃
  • 美味的野生菌火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的野生菌火锅是由野生菌为主要食材制作而成的一道私房菜,制作起来所需制作原材料很简单,制作好的美味的野生菌火锅吃起来也是香脆可口,美味爽口,我一般在家中制作的时候放一点蒜末,美味的野生菌火锅吃起来...
  • 16221
北极虾沙拉包的做法 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包 北极虾沙拉包怎么做
  • 北极虾沙拉包的做法 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包 北极虾沙拉包怎么做

  • “加拿大野生北极虾生活在冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,那不就是不吃人间烟火吗,纯洁呀,别看个子小小的北极虾,要知道浓缩的都是精华呀。有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”,一斤的份量被我充分发挥了,这个沙...
  • 4306
美味的清炖野生鲤鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清炖野生鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的清炖野生鲤鱼就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。野生鲤鱼是十分常见的美食哟,特别是在现在周边环境不好的时代之中,所以你们要是看见有野生鲤鱼就应该把它做起来吃掉哟。所...
  • 28938
野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法
  • 野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法

  • “很喜欢吃鱼罐头,这次用了野生鲫鱼做原料,只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦!”食材明细主料野生鲫鱼(500克)辅料白醋(5克)白糖(30)孜然(10)干辣椒(5个)料酒(5克)酱油(20克)啤酒(200ml)黑胡椒粉(1克)盐(5克)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野生鲫鱼罐头的做法步骤1、鲫鱼去腮,去...
  • 24805
自制香辣野生小鱼干如何做简单又好吃
  • 自制香辣野生小鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣野生小鱼干是比较好吃的美食,这款美食的口感不错,是蒜和小鱼制作而成的,鱼肉的营养比较丰富,口感比较好,蒜是一款调味料,但是制作成菜品也是比较不错的,所以大家都是比较爱吃的,这款蒜还可以对于身体有杀菌的...
  • 28364
菌彩野生菌火锅加盟费多少
  • 菌彩野生菌火锅加盟费多少

  • 餐饮提问:菌彩野生菌火锅加盟费多少芮宇214回答:1.店铺费用一般选择加盟一个店铺时,这个加盟的费用都会想相对比较高一点,因为有很多细节要注意,所以若是按照450元一平方米的装修费用来装修65平发米的房子的话,那么一共需要2.925万元的费用。除了装修的费用,若是这个店铺开在人...
  • 25195
专题