黑凉粉和烧仙草粉区别是什么

1、原料不同。黑凉粉是使用大自然的凉粉草，经过一定的工艺而提取出来的。而烧仙草粉则是使用仙草粉或者是仙草液制作而成的。

2、成分不同。黑凉粉里面主要是果胶和仙草多糖，并且可溶于热水。而烧仙草里面主要则是一些水果及其他食物原料。