牛筋面是怎么做出来的
- 专业问答
- 关注:1.55W次
牛筋面是用面粉经过机器加工制作而成的,表面有小泡,因为牛筋面吃起来筋道所以被叫做牛筋面。牛筋面是我国中西部地区的小吃,常和凉皮搭配,加入蒜,辣椒油,麻酱等凉拌食用,吃的时候可以搭配肉夹馍,极为可口。除了最常见的凉拌去,牛筋面也可以炒菜,或者煮着吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/gn182.html
牛筋面是用面粉经过机器加工制作而成的,表面有小泡,因为牛筋面吃起来筋道所以被叫做牛筋面。牛筋面是我国中西部地区的小吃,常和凉皮搭配,加入蒜,辣椒油,麻酱等凉拌食用,吃的时候可以搭配肉夹馍,极为可口。除了最常见的凉拌去,牛筋面也可以炒菜,或者煮着吃。