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关于砂锅羊肉丸子汤的餐饮百科

砂锅羊肉丸子汤怎么做-砂锅羊肉丸子汤的做法
  • 砂锅羊肉丸子汤怎么做-砂锅羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱姜末(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅羊肉丸子汤的做法步骤1、新鲜羊肉备用。2、小娃娃菜一棵。3、花椒八角用开水沏开,闷一会儿备用。4、撇出水来。5、娃...
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香菜羊肉丸子汤怎么做-香菜羊肉丸子汤的做法
  • 香菜羊肉丸子汤怎么做-香菜羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)羊肉片(适量)辅料枸杞(适量)调料姜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒水(适量)葱末(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜羊肉丸子汤的做法步骤1、准备好食材。2、香菜洗净切好。3、葱末切好。4、羊肉片放入绞肉机,放姜末绞成肉馅。5、放花椒水...
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清汤砂锅丸子怎么做-清汤砂锅丸子的做法
  • 清汤砂锅丸子怎么做-清汤砂锅丸子的做法

  • “吃多了油腻重口味的食物,偶尔来一个清淡可口的砂锅,即美味又营养健康。”食材明细主料绿豆芽(适量)平菇(适量)午餐肉(适量)粉条(适量)青菜(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(3朵)豆腐(适量)海带(适量)猪肉馅(200g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(适量)花椒(一小撮)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法
  • 砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(350克)冬瓜(一块)香菜(两根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)食用油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子冬瓜汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜适量。2、将冬瓜去皮洗净切片。3、香菜洗净切成小段。4、葱姜切末。5、...
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羊肉丸子粉丝汤怎么做-羊肉丸子粉丝汤的做法
  • 羊肉丸子粉丝汤怎么做-羊肉丸子粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)粉丝(一小捆)辅料淀粉(50g)葱(少量)花椒(少量)酱油(少量)鸡蛋(一个)姜(少量)老抽(少量)盐(少量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子粉丝汤的做法步骤1、(第一次发表菜谱,忘了拍照片了)绞好的羊肉馅,加入料酒花椒水,姜水,葱末,盐,酱肉,老抽淀粉,一个鸡蛋搅匀上劲,让丸子有弹...
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羊肉丸子冬瓜汤怎么做-羊肉丸子冬瓜汤的做法
  • 羊肉丸子冬瓜汤怎么做-羊肉丸子冬瓜汤的做法

  • “一碗好汤,温胃润肠。羊肉丸子冬瓜汤,丸子香嫩,冬瓜清爽,汤鲜味美,真的太好喝了~”食材明细主料羊肉(150g)冬瓜(500g)绿豆粉丝(一捆)辅料姜(一块)干虾仁(少许)香菜(二颗)大葱(一段)淀粉(适量)调料精盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)香油(适量)咸香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤...
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羊肉白菜丸子汤怎么做-羊肉白菜丸子汤的做法
  • 羊肉白菜丸子汤怎么做-羊肉白菜丸子汤的做法

  • “用小熊料理机绞肉馅,一会儿就可以吃到热气腾腾的丸子汤啦!”食材明细主料羊腿肉(适量)白菜叶(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角花椒水(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肉白菜丸子汤的做法步骤1、羊腿肉备好...
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砂锅豆腐肉丸子萝卜汤怎么做-砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法
  • 砂锅豆腐肉丸子萝卜汤怎么做-砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法

  • “在人们崇尚健康营养美食的今天,做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜(半个)豆腐(40g)肉馅(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(少许)葱姜水(20g)淀粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法步骤1、肉馅用盐和胡椒粉拌匀加入葱姜水搅...
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冬瓜羊肉丸子汤怎么做-冬瓜羊肉丸子汤的做法
  • 冬瓜羊肉丸子汤怎么做-冬瓜羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(适量)冬瓜(适量)辅料葱姜末(适量)花椒粉(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤1、鲜羊肉手工剁碎。2、冬瓜去皮洗净切成片。3、葱姜末备用。4、羊肉馅儿里面先倒入少许黄豆酱...
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砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法
  • 砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法

  • “中午不想吃快餐,又不想炒菜油烟,所以就只需要一个砂锅。”食材明细主料肉丸(适量)辅料红葱头(适量)青椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅肉丸的做法步骤1、准备好配料。2、肉丸改刀为了好看点。3、热锅下油,放入红葱头煸出香味。4、放入肉...
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酸汤肉丸砂锅怎么做-酸汤肉丸砂锅的做法
  • 酸汤肉丸砂锅怎么做-酸汤肉丸砂锅的做法

  • “每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。”食材明细主料肉丸(适量)蘑菇(适量...
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羊肉丸子萝卜汤怎么做-羊肉丸子萝卜汤的做法
  • 羊肉丸子萝卜汤怎么做-羊肉丸子萝卜汤的做法

  • “立冬啦,越来越冷…做个羊肉丸子萝卜汤,营养丰富,暖心暖胃。”食材明细主料羊肉丸子(16个)萝卜(半个)辅料香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子萝卜汤的做法步骤1、准备食材😍2、切丝😍3、大火。水开后下萝卜丝4、再下羊肉丸子5、大概3分...
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砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
  • 砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做

  • “砂锅烧菜好处很多,既可以突出食材的特点,又可以保证菜的原汁原味不被破坏,还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有丰富的营养物质,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,有助于提高身体免疫力。我们家春节时常做的一道菜,一家人围坐...
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鱼丸肉糕砂锅汤怎么做-鱼丸肉糕砂锅汤的做法
  • 鱼丸肉糕砂锅汤怎么做-鱼丸肉糕砂锅汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(1个)平菇(6片)鱼丸(6个)肉糕(半块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤1、准备好的食材。2、爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、给少许盐煸炒一会。5、一次性加入水。6、倒入鱼丸。7、倒入肉...
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萝卜羊肉丸子汤怎么做-萝卜羊肉丸子汤的做法
  • 萝卜羊肉丸子汤怎么做-萝卜羊肉丸子汤的做法

  • “羊肉的营养价值高,富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养素,因为其口感鲜嫩并有特殊的香味而受大众的喜欢。羊肉好吃也要讲究方法,如果大量食用极易上火,所以除适量食用外,最好能搭配能降燥的食物,比如,萝卜。白萝卜的含水量极高,达到了98%,是煮汤佳品。羊肉吃多易上火,而萝卜有消食...
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砂锅丸子汤怎么做-砂锅丸子汤的做法
  • 砂锅丸子汤怎么做-砂锅丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)玉米油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子汤的做法步骤1、京白菜,取叶部,洗净切块。2、锅内放油烧热,放入葱姜末炝锅,然后放入白菜大火翻炒。3、炒软至出水分。4...
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粉丝肉丸砂锅汤怎么做-粉丝肉丸砂锅汤的做法
  • 粉丝肉丸砂锅汤怎么做-粉丝肉丸砂锅汤的做法

  • “砂锅丸子是砂锅菜心里一道很经典的菜,清淡美味。重点就是里面蔬菜的搭配。简单美味,适合夏天吃。动手就能做出好吃的砂锅丸子。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)姜蒜(少许)细粉丝(一把)西红柿(一个)黄瓜(一根)鸡蛋清(少许)黑木耳(10个)午餐肉(半个)辅料盐(少许)花椒面(1/5匙)生抽(一匙)味精(少许)淀粉(...
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丸子砂锅怎么做-丸子砂锅的做法
  • 丸子砂锅怎么做-丸子砂锅的做法

  • “每次炸丸子,由于我爱吃,我都是做的很多,放在冰箱里,随时可以吃,只是老公不喜欢吃丸子,每次他不在家我和女儿就把丸子做砂锅吃或者烧着吃,这是过年做的丸子,这次终于把它吃完了。蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素...
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砂锅炖丸子怎么做-砂锅炖丸子的做法
  • 砂锅炖丸子怎么做-砂锅炖丸子的做法

  • “有时工作一天很累,回家后懒得再去炒菜做饭,此时便可以制作一些简单的饭食,砂锅或煲仔类菜肴便是我认为很好的首选,同时再用电饭锅焖上一锅香喷喷的大米饭,便是一顿非常好的饭菜,两者可以同时操作,很快饭熟菜熟便可端上餐桌,呵呵!今天,就为工作繁忙的朋友们制作一道我常吃的砂锅类...
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砂锅丸子面怎么做-砂锅丸子面的做法
  • 砂锅丸子面怎么做-砂锅丸子面的做法

  • 食材明细主料手工面(适量)辅料丸子(适量)青菜(适量)金针菇(适量)香菇(适量)配料浓缩鸡汁(适量)浓缩高汤(一支)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅丸子面的做法步骤1、准备主辅料2、砂锅先煮上水过下面条,面条中面粉含量太多,用砂锅煮最好过下水不然汤会很粘稠也容易粘锅3、水开锅后下...
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羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法
  • 羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(500g)大白菜(适量)辅料花椒(适量)八角(一个)葱(适量)盐(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)鸡蛋(两个)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肉丸子汤的做法步骤1、羊肉馅备用。2、用筷子打散。3、取一小碗,放入一个八角,适量花椒粒,用热水沏开,...
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砂锅肉丸汤怎么做-砂锅肉丸汤的做法
  • 砂锅肉丸汤怎么做-砂锅肉丸汤的做法

  • “汤菜一锅端非常的美味。这道菜也适合上班族哦,我们可以提前把丸子炸好,中午下班回家直接简单的煮一煮就可以啦。用油炸过的砂锅丸子别有风味哦。”食材明细主料猪肉(一斤)葱(适量)娃娃菜(一颗)龙口粉丝(一把)火腿肠(一根)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)色拉油(二勺)菜籽油(少许)鸡精(少...
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羊肉山药丸子汤怎么做-羊肉山药丸子汤的做法
  • 羊肉山药丸子汤怎么做-羊肉山药丸子汤的做法

  • “今天做了羊肉山药丸子汤。冬天吃羊肉是在正确不过的了,非常的暖,今天我又在羊肉馅里添加了一点点山药,口感非常的软糯,而且又十分的营养,味道很鲜美。”食材明细主料羊肉馅(400克)猪肉馅(50克)鸡蛋(一个)大白菜(500克)粉丝(100克)辅料蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)山药(适量)大葱(适量)...
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砂锅鱼头肉丸汤怎么做-砂锅鱼头肉丸汤的做法
  • 砂锅鱼头肉丸汤怎么做-砂锅鱼头肉丸汤的做法

  • “团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。”食材明细主料胖鱼头(二个)猪肉(一斤)辅料葱(适量)小白菜(5颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)猪板油(一匙)花椒面(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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砂锅羊肉娃娃菜汤怎么做-砂锅羊肉娃娃菜汤的做法
  • 砂锅羊肉娃娃菜汤怎么做-砂锅羊肉娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)娃娃菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)姜(适量)八角(适量)香油(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅羊肉娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗干净备用。2、砂锅中加入适量水烧开,放入娃娃菜和豆干。3、放姜片和八角煮开锅。4、放羊肉片。5、再次煮开就...
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