发面粉怎么发
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1、可以将酵母按比例直接加入面粉中,与面粉搅拌均匀后,再加入适量的水,再面粉揉成面团后,将面团放置盆中,想要加速发酵速度的话,盖上保鲜膜直接发酵就可以了。
2、可以用温水将需要放进去面粉的酵母先调好,水温不能过热,再将调制好的酵母水倒入面粉中进行揉搓,注意力度不能过于大力,否则会破坏面团组织,揉搓好后,若想要加快发酵速度,覆盖保鲜膜即可。
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面粉
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