包子馅需要先炒熟吗
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炒不炒都可以。包包子之前,可以把馅料先炒熟,这样能够完全确保包子能够熟透;也可以不提前炒包子馅,这样就需要在蒸包子的时候掌握好火候和时间,必须保证包子是熟透的。包子蒸多久熟取决于包子的大小和馅料,肉包子需要15分钟左右蒸熟,素包子需要10分钟左右。
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炒不炒都可以。包包子之前,可以把馅料先炒熟,这样能够完全确保包子能够熟透;也可以不提前炒包子馅,这样就需要在蒸包子的时候掌握好火候和时间,必须保证包子是熟透的。包子蒸多久熟取决于包子的大小和馅料,肉包子需要15分钟左右蒸熟,素包子需要10分钟左右。