蒙古肉饼怎么做-蒙古肉饼的做法
- 主食
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“妈妈做的肉饼总是叫人回味”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蒙古肉饼的做法步骤
1、圆葱切碎
2、牛肉馅用油,盐,十三香,味精,酱油腌制30分钟
3、把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀
4、面粉用温开水和,必须和到用筷子可以费力的挑起为止
5、用和好的面包好馅,轻轻拍打,让肉馅分布均匀
6、锅里放少许油,小火煎两面金黄色,就可以了
7、成品出锅
8、是不是很诱人,外酥里嫩,香嫩可口
小窍门
面一定要软,不能和的太硬!
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