中式肉夹馍怎么做-中式肉夹馍的做法 主食 关注:2.6W次 食材明细主料馒头 (适量)五花肉 (适量)辅料黄瓜 (适量)姜 (适量)胡萝卜 (适量)尖椒 (适量)生菜 (适量)蒜 (适量)配料生抽 (一勺)生姜粉 (适量)老抽 (一勺)豆瓣酱 (一勺)甜面酱 (一勺)糖 (一勺)水淀粉 (一勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)中式肉夹馍的做法步骤1、五花肉入开水锅中氽烫,煮至五分熟。2、调料大集合,生抽,老抽,豆瓣酱,甜面酱各一勺,调匀备用。3、五花肉捞出,将生姜粉和调料趁热均匀抹在肉身上。4、准备蔬菜,生菜洗净,胡萝卜,黄瓜切片。尖椒也切段(忘拍了)。5、腌制好的五花肉切片,热油锅,加入蒜片出香味,倒入五花肉片翻炒,中小火将油分逼出,这一步很关键,肉好不好吃就在于此了。6、加入尖椒和胡萝卜,继续炒,再加入混合调料,炒,加糖提鲜,最后加入水淀粉收汁。7、回锅肉炒好了。8、准备好所有材料,准备夹吧,注意切馒头时不要切断奥,这样馅才好夹。9、和宝宝来份亲子套餐吧。 标签: 肉夹馍 中式肉夹馍怎么做好吃 中式 中式肉夹馍的最正宗做法 中式肉夹馍的家常做法 中式肉夹馍的做法步骤 中式肉夹馍的做法 中式肉夹馍 中式肉夹馍怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/zhushi/556zgn.html