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关于金银财宝袋的做法的餐饮百科

金银财宝袋怎么做-金银财宝袋的做法
  • 金银财宝袋怎么做-金银财宝袋的做法

  • “中国的年是中国人民最重要的节日,也是中国人民阖家团圆的日子,大家会互相拜年问候,张口闭口都是吉祥话,一片喜气洋洋,好是热闹。做的吃食也都是寓意吉祥如意,像年年有鱼,蒸蒸日上,鸿运当头……”食材明细主料高筋面粉(160克)糖(25克)盐(1克)水(50克)鸡蛋(1个)黄油(15克)酵母(2克)辅料凤梨馅(10...
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金银元宝饺怎么做-金银元宝饺的做法
  • 金银元宝饺怎么做-金银元宝饺的做法

  • “以前觉得家里吃水饺是很方便的一件事,因为水饺皮是买成品,肉馅也是在肉摊买了直接搅拌好,所以回家只剩一件事,就是包。但是我还是喜欢自己和面、擀皮、拌馅、包制,我觉得这样做出来更有成就感,而且自己擀的皮会更好吃,当然耗时也更长,所以时间充足的话,做上一顿漂亮的饺子宴,小孩...
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元宝卧金盘的做法 #招财进宝#元宝卧金盘 元宝卧金盘怎么做
  • 元宝卧金盘的做法 #招财进宝#元宝卧金盘 元宝卧金盘怎么做

  • “黄金蛋盘上卧着一个个元宝,狗年吃它,大家都发,财源旺旺。”食材明细主料鸡蛋(2个)馄饨皮(适量)猪肉馅(适量)蒜苗(1小绺)盐(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)十三香(少许)香葱(1棵)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)元宝卧金盘的做法步骤1、猪肉剁成馅2、加姜末、生抽、蚝油、十三香拌成肉馅3、...
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元宝酥的做法 招财金宝---元宝酥 元宝酥怎么做
  • 元宝酥的做法 招财金宝---元宝酥 元宝酥怎么做

  • “今天我也应景上一道寓意非常好的中式小点---元宝酥。祝愿我的朋友们新的一年财源广进,发大财。”食材明细主料面粉(90克)猪油(35克)白糖(15克)温水(40克)低筋面粉(70克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)元宝酥的做法步骤1、准备好所用食材。2、将油皮和...
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招财进宝的做法 中秋团圆---招财进宝 招财进宝怎么做
  • 招财进宝的做法 中秋团圆---招财进宝 招财进宝怎么做

  • “中秋到了,不太那么喜欢吃月饼了,也都不怎么喜欢吃肉,怕长胖...为了健康,现在大家比较喜欢五谷杂粮和青菜,今天我要跟大家分享一道适合家宴的菜谱,我还给它取了一个好听的名字叫成本价只要六块钱,而且超简单,哈哈!零厨艺的朋友也可以完成的哦!”食材明细主料玉米(两条)辅...
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金银元宝饺子的做法 金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
百财福袋的做法 兜住财气的“百财福袋” 百财福袋怎么做
  • 百财福袋的做法 兜住财气的“百财福袋” 百财福袋怎么做

  • “用一颗大包菜做出具有十足的满足感的“福袋”,装住的是财气,吃下去的是惊喜,跟着我一起做给你意想不到的美味哟!”食材明细主料白菜(1颗)前腿肉(200g)辅料干香菇(10g)生姜末(2g)老抽(2g)盐(1g)辅料淀粉(8g)香菜(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财福袋的做法步骤1、一斤五...
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招财进宝招财肘子的做法 招财进宝--招财肘子 招财进宝招财肘子怎么做
  • 招财进宝招财肘子的做法 招财进宝--招财肘子 招财进宝招财肘子怎么做

  • “猪手,肘子等,在年菜里占据了很重要的位置。粤菜里的发财就手,横财就手,招财进宝等,都是用猪蹄或肘子还有发菜来做,所以每到春节,这玩意就提价,买一副肘子要差不多一百元。不过,现在离春节还远着,俺做这个招财肘子不用那么贵,嘿嘿。这道菜主要用肘子,还有发菜,发菜发菜发财,哈哈,中国的...
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招财进宝之金银满屋如何做简单又好吃
  • 招财进宝之金银满屋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带子:12个腰果:50日本豆腐:4条生菜:1颗红椒:1个辅料鸡蛋:1个生粉:适量姜:1片盐:1/3茶匙糖:1/3茶匙料酒:1茶匙胡椒粉:1/3茶匙具体步骤1.材料备好。2.调料、腌料备好。3.带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用。4.日本豆...
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百财福袋的做法 【四川】百财福袋 百财福袋怎么做
  • 百财福袋的做法 【四川】百财福袋 百财福袋怎么做

  • “就快要新年了,每年新年的时候都会制作一些吉祥菜,讨一个好彩头。这款百财福袋,主料为白菜,白菜谐音白财,模样做成口袋的形式,寓意财气亨通,多财多福。家乡盛产白菜,常会做这款菜,非常美味。”食材明细主料白菜叶(6张)肉馅(180克)辅料食盐(2克)淀粉(2克)胡椒粉(1克)姜(1块)小葱(6根)生抽(3克)香油...
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金银元宝水饺的做法 南瓜的花样年华——金银元宝水饺 金银元宝水饺怎么做
  • 金银元宝水饺的做法 南瓜的花样年华——金银元宝水饺 金银元宝水饺怎么做

  • “家人都喜欢吃韭菜虾仁馅的水饺,这次也不例外,只是面皮用了两种颜色,也取个好彩头的名字——金银元宝水饺。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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黄金宝袋怎么做-黄金宝袋的做法
  • 黄金宝袋怎么做-黄金宝袋的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(两块)干贝(适量)香菇(三朵)胡萝卜(一根)玉米粒(适量)辅料韭菜叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金宝袋的做法步骤1、准备好食材。2、将胡萝卜、香菇洗净切丁。3、干贝用开水泡好,撕碎,备用。4、豆腐在...
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金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
  • 金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做
  • 黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做

  • “黄金元宝蒸饺,用蒸熟的南瓜泥来和面,做成金黄的元宝皮。内馅用胡萝卜做馅,一是取用“菜”的谐音“财”,取肉馅的的“有”,即肉菜——有财,二是用豆腐来代表白银,胡萝卜代表黄金,做成元宝的形状,既音同又意同。做为新年的一个菜品,是相当不错的选择。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适...
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百财福袋怎么做-百财福袋的做法
  • 百财福袋怎么做-百财福袋的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)白菜叶(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)蒜末(适量)辣椒末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百财福袋的做法步骤1、肉馅中加入盐,料酒,生抽耗油,香油五香粉。2、加淀粉搅拌均匀。3、加蛋清搅拌均...
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招财进宝八宝鸭怎么做-招财进宝八宝鸭的做法
  • 招财进宝八宝鸭怎么做-招财进宝八宝鸭的做法

  • “《招财进宝八宝鸭》(9月19日命名)提起上海菜,人们总会想到八宝鸭,在90年代八宝鸭是非常受欢迎的一道上海名菜,但随着各种美食店的层出不穷,八宝鸭似乎不再引入瞩目。不过话要说回来,现在的饭店会做正宗八宝鸭的店实在太少啦,一般美食店根本没这道菜,所以地道的上海特色菜也快被...
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八宝福袋的做法 #年夜菜#八宝福袋 八宝福袋怎么做
  • 八宝福袋的做法 #年夜菜#八宝福袋 八宝福袋怎么做

  • “祝大家新年吉祥如意!喜到财旺幸福满满!”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)鸡蛋(适量)豆干(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝福袋的做法步骤1、里脊肉切细丁,加盐、料酒、生抽、淀粉...
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香辣金钱招财蹄的做法 招财进宝—香辣金钱招财蹄 香辣金钱招财蹄怎么做
  • 香辣金钱招财蹄的做法 招财进宝—香辣金钱招财蹄 香辣金钱招财蹄怎么做

  • “猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓财宝,莲藕形式铜钱,两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’,红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营养均衡、好吃不腻!”食材明细主料猪蹄(2只)辅料莲藕(200克)葱(5段)姜(5片)蒜(6瓣)熟芝麻(适量)配料...
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年夜饭----百财福袋怎么做-年夜饭----百财福袋的做法
  • 年夜饭----百财福袋怎么做-年夜饭----百财福袋的做法

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料白菜(半颗)猪肉馅(半斤)胡萝卜(1个)香菇(150克)青豆(150克)玉米粒(150克)辅料香菜(50克)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)葱(适量)姜...
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金银满屋的做法 招财进宝之金银满屋 金银满屋怎么做
  • 金银满屋的做法 招财进宝之金银满屋 金银满屋怎么做

  • “总决赛我选择的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝,这道菜则是招财进宝。传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银满屋”是一道自创的创新粤菜,生菜寓意着“生财、招财”...
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百财福袋的做法 【广东】吉祥如意--百财福袋 百财福袋怎么做
  • 百财福袋的做法 【广东】吉祥如意--百财福袋 百财福袋怎么做

  • “白菜寓意“百财”,在这里祝愿大家在新的一年里吉祥如意!幸福美满!将白菜做成福袋造型,讨个好彩头,成品清甜可口,美味又营养!特别适合出现在合家团圆的年夜饭餐桌上。”食材明细主料白菜(适量)前腿肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百财福袋的做...
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招财进宝怎么做-招财进宝的做法
  • 招财进宝怎么做-招财进宝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)娃娃菜(200克)胡萝卜(10克)玉米淀粉(10克)葱(10克)姜(10克)南瓜(150克)盐(1中勺)辅料芝麻油(10克)调料料酒(15克)蚝油(10克)生抽(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)招财进宝的做法步骤1、娃娃菜切掉根部淘洗干净,肉剁碎,葱姜切碎末。2、葱姜末倒入肉馅里,加入生抽。3、...
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花式面点金银福袋的做法 花式面点一一金银福袋 花式面点金银福袋怎么做
  • 花式面点金银福袋的做法 花式面点一一金银福袋 花式面点金银福袋怎么做

  • 食材明细白色面团水(85g)面粉(200g)酵母(2g)黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(2g)馅料豆沙馅(适量)核桃仁(适量)黑加仑(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点金银福袋的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。2、黄色面团:南瓜泥118g,酵母1.5g,面粉200g。3、温暖处,盖严盖子...
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四人厨丨八宝财袋怎么做-四人厨丨八宝财袋的做法
  • 四人厨丨八宝财袋怎么做-四人厨丨八宝财袋的做法

  • “生活水平的提高人们对于饮食的质量要求也增高少油、少糖成了现在健康饮食的最低标准今天小编推荐你一款美食不单单少油少糖并且还是颜值界的高手。”食材明细主料大白菜(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)胡萝卜丁(适量)火腿(适量)豆腐干(适量)黑木耳(适量)虾(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡粉...
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香煎金银元宝怎么做-香煎金银元宝的做法
  • 香煎金银元宝怎么做-香煎金银元宝的做法

  • 食材明细主料玉米面粉(200克)白面粉(300克)辅料猪肉(400克)韭菜(300克)姜(一块)配料油(5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎金银元宝的做法步骤1、玉米面粉与100克白面混合和好。2、另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3、猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4、韭菜洗净、切细...
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