才好吃-乌冬面煮多久

乌冬面是一种很多人都喜欢的面食，关于乌冬面要煮多久这个话题，相信很多人应该比小编还要清楚吧，但是，今天在这里，小编还是要给大家说说，乌冬面的美味做法。小伙伴们看过来吧，小编又要发福利啦。爱吃面的小伙伴们，你们的福利要到啦。

乌冬面煮多久

做法一

材料：乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉

做法

1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用(由于乌冬面是冷藏的，需要先过冷河)

2、一茶匙生粉加入半碗水，备用。

3、把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

4、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

5、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。

做法二

材料：乌冬面2包、胡萝卜1根、西兰花200g、土豆200g(1个)、欧芹50g、干葱2根、蒜2瓣、香茅1根、黄姜粉10g咖喱粉20g、水200ml、椰浆100ml

做法

1、胡萝卜洗净切滚刀，欧芹切段，土豆洗净去皮切块，西兰花切小朵，泡在水中，干葱去皮切片，蒜切末，香茅用刀背拍一下后切末。

2、烧一锅水，加入乌冬面，待水烧开，捞出乌冬面，过冷水，装碗。

3、用之前煮面的水，烧开，加入胡萝卜，土豆，煮5分钟后，放入西兰花和欧芹煮半分钟，食材一起出锅，沥水备用。

4、热油锅(油量大于平时炒菜的油量)，炒香蒜末、干葱片、香茅碎，转小火，加入黄姜粉，咖喱粉，水，椰浆，搅匀，加入蔬菜翻炒，至蔬菜均匀粘上酱汁即可。

5、将烧好的蔬菜咖喱淋在装好的乌冬面上，即可。

做法三

简介

每一条乌冬均匀沾上味道浓郁的咖喱汁，加上多种海鲜的鲜味，这款咖喱海鲜炒乌冬的美味令人难以抗拒。

材料：乌冬面1包、洋葱1/4个、日本咖喱块1块、虾4只、青口贝2只、鱿鱼(小)1只、蒜头1瓣、盐及胡椒粉适量葱(切段)适量

做法

1、蒜头切片，洋葱切丝。

2、洗净虾及青口贝;鱿鱼切圈。

3、煮开一锅水，加入乌冬面煮至散开，捞起沥干备用。

4、取100毫升煮乌冬面的水，加入咖喱块搅拌至溶化。

5、用中高火烧热锅，加少许油，加入蒜片及洋葱炒香。

6、加入虾、鱿鱼、青口贝快炒1分钟。

7、至中火，加入乌冬及咖喱汁炒匀，加盐及胡椒粉调味。

8、洒上葱段即成。

乌冬面是我们日常生活中很家常的一种面，很多家庭都会选择将它作为一种主食来吃。在一个不想做菜的的或早晨或午餐或晚餐的时候，做上一碗乌冬面，吃上一口，暖了心，也暖了胃。以上，就是小编关于乌冬面煮多久的分享啦，希望对大家有所帮助哦。