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关于酱炒猪肉菜花的餐饮百科

美味的酱炒猪肉菜花如何做简单又好吃
  • 美味的酱炒猪肉菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的酱炒猪肉菜花是一道简单快手的家常菜,菜花和酱炒的猪肉搭配在一起,去除猪肉本身的油腻感,令人垂涎欲滴。美味的酱炒猪肉菜花不仅色泽亮丽,营养丰富而且还方便快捷,非常省时间。下面我们就来学习如何制作...
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猪肉炒花椰菜怎么做-猪肉炒花椰菜的做法
  • 猪肉炒花椰菜怎么做-猪肉炒花椰菜的做法

  • “花菜又叫花椰菜。它的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、食物纤维、碳水化合物、维生素A、B、C、E钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料花菜...
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猪肉炒花菜怎么做-猪肉炒花菜的做法
  • 猪肉炒花菜怎么做-猪肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)花菜(250g)辅料胡萝卜(30g)葱姜蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉炒花菜的做法步骤1、花菜洗净,切小块2、入锅用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。3、猪肉切好,肥瘦分开,瘦的盛碗里,加盐料酒蛋清淀...
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黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法
  • 黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)花菜(适量)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边,倒入花菜翻炒。4、放入适量黄豆酱。5、淋上少许生抽炒匀即...
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猪肉片炒花菜怎么做-猪肉片炒花菜的做法
  • 猪肉片炒花菜怎么做-猪肉片炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉片炒花菜的做法步骤1、猪肉切片。2、花菜掰成小朵。3、锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。4、起锅烧油下入花椒炸香。5、下葱姜蒜爆...
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酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法
  • 酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。”食材明细主料酱五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)辅料洋葱(1个)青椒(1个)胡萝卜...
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花菜炒猪头肉怎么做-花菜炒猪头肉的做法
  • 花菜炒猪头肉怎么做-花菜炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)熟猪头肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒猪头肉的做法步骤1、花菜掰成小朵洗净。2、市场买回的熟猪头肉洗净切片。3、蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。4、小葱洗净切碎...
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猪油炒花菜怎么做-猪油炒花菜的做法
  • 猪油炒花菜怎么做-猪油炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好,肥肉洗好切丁,蒜头切成蒜蓉2、花菜飞水,捞起备用。3、热锅倒入肥肉炸出油,然后放蒜蓉爆香,再放花菜、盐、鸡精翻炒,炒熟起锅。4、成品!小窍门这菜的确很...
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肉末酱炒菜花怎么做-肉末酱炒菜花的做法
  • 肉末酱炒菜花怎么做-肉末酱炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末酱炒菜花的做法步骤1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗净控水。3、葱姜蒜和红辣椒洗净,切碎备用。4、黄豆酱备用。5、锅中...
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豆瓣酱五花肉炒花菜怎么做-豆瓣酱五花肉炒花菜的做法
  • 豆瓣酱五花肉炒花菜怎么做-豆瓣酱五花肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)姜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉洗干净切片2、花菜用手掰成小朵洗干净锅中水烧开放花菜焯水捞出备用3、锅中热油下花椒...
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酱肉炒花菜怎么做-酱肉炒花菜的做法
  • 酱肉炒花菜怎么做-酱肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(175克)酱肉(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱肉炒花菜的做法步骤1、食材:酱肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。3、接着,合入花菜,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟软。5、然后,加适...
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酱炒野猪肉的做法 酱炒:酱炒野猪肉 酱炒野猪肉怎么做
  • 酱炒野猪肉的做法 酱炒:酱炒野猪肉 酱炒野猪肉怎么做

  • “野猪肉不同于家猪,后腿肉的脂肪只有家猪的50%。亚油酸含量要比家猪高出2.5倍,而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸,人体本身不能合成,必须通过日常中食物的摄取而获得的一种脂肪酸,它对人体的生长发育有着极为重要的意义。长期食用野猪肉具有降低血脂,有利...
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猪肝炒花菜怎么做-猪肝炒花菜的做法
  • 猪肝炒花菜怎么做-猪肝炒花菜的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)五花肉(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝炒花菜的做法步骤1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、猪肝加白糖,老抽,盐。腌制十五分钟。4、五花肉煎黄。下入辣椒大蒜炒香。5、下入猪肝爆炒。到熟。就...
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花生芝麻猪肉酱怎么做-花生芝麻猪肉酱的做法
  • 花生芝麻猪肉酱怎么做-花生芝麻猪肉酱的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生芝麻猪肉酱的做法步骤1、肉做成肉馅葱花切碎。2、锅中加油,翻炒猪肉。3、将猪肉炒熟。4、放入葱花。5、放入豆瓣酱翻炒。6、放入芝麻和花生。7、翻炒。8、出锅。...
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猪五花肉酱地瓜梗的做法 猪小肘五花肉酱地瓜梗 猪五花肉酱地瓜梗怎么做
  • 猪五花肉酱地瓜梗的做法 猪小肘五花肉酱地瓜梗 猪五花肉酱地瓜梗怎么做

  • “地瓜梗含有丰富的蛋白质粗脂肪和粗纤维是减肥通便的好食材是纯绿色的长寿菜”食材明细主料猪小肘(2个)五花肉(100克)地瓜梗(400克)辅料老抽(少许)生抽(少许)冰糖(少讦)草果(1个)桂皮(1小段)花椒(1o粒)八角(2粒)葱(适量)盐(少许)姜(适量)原味(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪五花肉酱地瓜梗的做法步...
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尖椒猪肉花菜炒面 怎么做-尖椒猪肉花菜炒面 的做法
  • 尖椒猪肉花菜炒面 怎么做-尖椒猪肉花菜炒面 的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(120克)尖椒(75克)花菜(190克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肉花菜炒面的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入...
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酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做
  • 酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做

  • 食材明细主料菜花(半个)猪肉(300g)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香菜花炒肉的做法步骤1、肉切片,菜花切小朵,姜切片,备用。2、锅底倒入适量油,放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒,快熟时加入菜花翻炒。3、加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即...
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XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法
  • XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法

  • “快手小炒。”食材明细主料花菜(适量)辅料蒜(适量)虾干(适量)调料XO酱(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒花菜的做法步骤1、花菜焯水断生。2、蒜瓣和虾干爆香。3、加入花菜,糖和料酒翻炒。4、加两勺XO酱。5、加一点水,盖上盖子焖煮一分钟即可。6、开吃。...
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韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法
  • 韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料韭菜花(一小把)年糕(两根)酱肉(一小块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料:韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法
  • 沙茶酱炒猪肉怎么做-沙茶酱炒猪肉的做法

  • “不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。”食材明细主料猪肉片(适量)辅料青红椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)香油(适量)配料沙茶酱(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒猪肉的做法步骤1、青,红椒切段,蒜切片。。把猪肉片用生抽,水淀粉,两大勺沙茶酱...
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酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法
  • 酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法

  • “立冬一过气温立马下降,冬天正式来临了。天冷,明显感觉冰柜里的肉下的快,俩儿子一天没肉都不行,炒菜里有肉,却说不够香不解馋,吃肉才能长大个、不怕冷,我直笑,说的有道理,但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉,很省事的做法,不用焯水,锅里也不加一滴水,你肯定会说能好吃吗?放心,这是宝爸...
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豆瓣酱肉片炒花菜怎么做-豆瓣酱肉片炒花菜的做法
  • 豆瓣酱肉片炒花菜怎么做-豆瓣酱肉片炒花菜的做法

  • “一道家常下饭菜,中餐味道不错!”食材明细主料花菜(适量)肉片(几片)大蒜(几块)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去皮切块,猪肉切片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大...
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香港小菜花炒猪肉怎么做-香港小菜花炒猪肉的做法
  • 香港小菜花炒猪肉怎么做-香港小菜花炒猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香港小菜花(适量)辅料蚝油(适量)猪精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香港小菜花炒猪肉的做法步骤1、香港小菜花。2、在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。3、香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。4、待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。5、装盘。...
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猪头肉炒菜花怎么做-猪头肉炒菜花的做法
  • 猪头肉炒菜花怎么做-猪头肉炒菜花的做法

  • 食材明细主料猪头肉(100g)辅料菜花(70g)水(30毫升)调料油(少量)盐(少量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪头肉炒菜花的做法步骤1、猪头肉炒出油。2、放菜花。3、加30毫升水。4、炒熟调味。5、翻炒均匀。6、成品。...
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猪肉片炒菜花怎么做-猪肉片炒菜花的做法
  • 猪肉片炒菜花怎么做-猪肉片炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1个)猪肉(1块)辣椒(1个)辅料盐(0.5勺)料酒(2勺)油(1.5勺)生抽(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉片炒菜花的做法步骤1、猪肉切片用料酒两勺和盐半勺腌制2、把菜花切小3、烧开水把菜花放进去煮两到三分钟然后捞起菜花4、烧开锅倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒...
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