青瓜蛤蜊汤的做法 一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤 青瓜蛤蜊汤怎么做
- 汤羹
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“每天中午吃干饭都得做一份汤,肉类的汤一星期只能做最多两次,不然有人就会有意见。想要清淡点的就做现下正当季的蛤蜊汤吧,很清鲜的,最妙就在做这种汤只要加一点盐,连味精鸡精啥调味料都不用放,就一个字:鲜!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青瓜蛤蜊汤的做法步骤
1、蛤蜊买回来后要让它吐沙。我都是买的时候向摊主要一些海水提回来。
2、锅内加少许油,加姜丝。
3、待姜丝烧得焦黄后,加入开水。三个人的份量。
4、先加青瓜。
5、再加蛤蜊。
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