油淋青菜怎么做-油淋青菜的做法
- 素菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油淋青菜的做法步骤
1、青菜洗净并沥干
2、锅内加入适量清水
3、清水烧开后放入适量的食盐
4、再放入少量的食油
5、加入青菜,在沸水中汆烫
6、在沸水中汆烫不能太熟,断生即可
7、沸水中汆烫后,起锅装盘,沥干水分
8、炒锅烧油,放入蒜片爆香
9、起锅装盘淋在青菜上即可
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