清蒸白萝卜肉卷怎么做-清蒸白萝卜肉卷的做法
- 热菜
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“这是和水青青菜谱学的方法,不过,原菜谱白萝卜切成长方形,我没切。其他按自己有改动。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
清蒸白萝卜肉卷的做法步骤
2、白萝卜
3、切片
4、放开水焯一下
5、捞出凉凉。
6、把肉馅放在白萝卜上,如图。
7、卷起来
8、上笼屉蒸,约十几分钟。
9、蒸熟放辣椒碎、蚝油等调味品。
10、成品摆盘。
小窍门
白萝卜可削皮,焯软好卷。
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