豌豆糕怎么做-豌豆糕的做法
- 糕点
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食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆糕的做法步骤
1、鲜豌豆粒洗净,加适量水,放高压锅
2、按下豆类蹄筋键
3、煮熟的豌豆粒用料理机打成糊
4、加糖,极少量盐,放不粘锅,加热,边加热边搅拌
5、炒至水份蒸发,半干,出锅
6、放到不沾烤盘,整形。放冰箱冷藏。
7、切成块
8、各种形状
小窍门
原汁原味无添加,消暑的好食品
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