![清炒白茄子怎么做-清炒白茄子的做法]( "清炒白茄子怎么做-清炒白茄子的做法")
- “白茄子很软很糯，口感特别好，今天做的这道白茄子，做法简单，很适合下饭。”食材明细主料白茄子（2根）辅料香葱（1棵）蒜头（2瓣）配料盐（少许）鸡精（适量）酱油（适量）辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白茄子的做法步骤1、香葱切碎，蒜头剁碎备用。2、白茄子切条状，放清水里浸泡20分...
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![清淡的清炒茄子条如何做简单又好吃]( "清淡的清炒茄子条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎炎夏日，大鱼大肉都已经吃腻了是不是，来一份简单易做的清炒茄子条吧。美味清淡，和小粥一起搭配绝对让你的夏天变得清爽起来。最重要的是茄子还是非常吸油的食物哦，让你夏天变瘦变美不是难题。快快动手做起来...
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![蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法]( "蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法")
- 食材明细主料白茄子（2个）辅料蒜蓉（适量）海天黄豆酱（2勺）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白茄子的做法步骤1、茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水2、热锅下油煸炒蒜蓉出香味3、将白茄子下锅翻炒4、炒至茄子变软，加入两勺海天黄豆酱，少许酱油5、大火煸炒白茄子，炒...
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![清香茄子豆角炒肉怎么做-清香茄子豆角炒肉的做法]( "清香茄子豆角炒肉怎么做-清香茄子豆角炒肉的做法")
- 食材明细主料茄子（3根）豆角（适量）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香茄子豆角炒肉的做法步骤1、准备好所有材料，瘦肉加入酱油、油、盐、白糖、耗油、淀粉腌十五分。蒜和葱切粒。2、用开水将茄子和豆角煮开，去...
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![DIY清炒茄子如何做简单又好吃]( "DIY清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料油：适量盐：适量蚝油：少许蒜末：少许具体步骤1.茄子洗净2.切滚刀状，浸在水中3.爆香蒜4.加入茄子，翻炒均匀5.盖上锅盖，煮约3分钟，加入盐、蚝油调味6.装碟烹饪技巧茄子皮也很有益的，不用削皮，切开的茄子...
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![清炒青茄子怎么做-清炒青茄子的做法]( "清炒青茄子怎么做-清炒青茄子的做法")
- “最近我家老是吃茄子了，这次是清炒的。”食材明细主料青茄子（3只）辅料蒜薹头（适量）姜丝（适量）配料辣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青茄子的做法步骤1、茄子洗净切片沥干备用。2、热锅倒油，6成热时倒入姜丝和蒜薹头爆香。3、倒入茄子翻炒。4、茄子翻炒至软，加少量辣...
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![你知道白茄子做法吗？-白茄子怎么做好吃]( "你知道白茄子做法吗？-白茄子怎么做好吃")
- 白茄子在饮食中也是比较常见的，比普通茄子价格较贵，白茄子你会做吗？白茄子怎么做好吃？夏季到了，吃一些茄子容易清爽消渴，茄子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，作为蔬菜的一种吃茄子对身体是有益处的。看看几款白茄子做法吧。一、肉末白茄子用料主料：白茄子2个，猪肉30...
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![自制清炒茄子如何做简单又好吃]( "自制清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料小葱：适量大蒜：适量油：适量盐：适量青辣椒：适量生抽：适量小红尖辣椒：适量具体步骤1.将茄清洗干净，备用。2.将茄子切小块，用盐腌15分钟左右，沥干茄子，析出的水分，可以用手挤出茄子里的水分，待用。3.准备...
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![清炒茄子片怎么做-清炒茄子片的做法]( "清炒茄子片怎么做-清炒茄子片的做法")
- 食材明细主料茄子（400克）青椒（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄子片的做法步骤1、准备好食材2、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出茄子的碱水3、青椒斜切成片，葱切成大段4、起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜头炒至断生5、...
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![清炒白茄怎么做-清炒白茄的做法]( "清炒白茄怎么做-清炒白茄的做法")
- 食材明细主料圆白茄（茄1个）辅料小米椒（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白茄的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、放入碗里撒盐拌匀腌制。3、沘去腌制的水。4、把水份挤干。5、锅里热油爆香作料。6、倒入茄丝翻炒。7、加入调...
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![清爽的清炒茄子如何做简单又好吃]( "清爽的清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果你想到茄子为主材料的话，你会想到什么菜？很多人都会想到鱼香茄子，但是清炒茄子更加适合炎热的夏季！清清淡淡其实也很好，炒的话更是使这道菜不枯萎更加地入味，更加地清爽。所以小伙伴们赶紧拿起你家的茄子，准...
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![清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做]( "清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做")
- “茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜（适量）食盐（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）清炒茄子的做法步骤1、茄子洗净切丝放入适量食盐腌制大约十多分钟。2、把茄...
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![家常清炒茄子如何做简单又好吃]( "家常清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1只大蒜：3瓣青椒：2个辅料盐：1/2茶匙植物油：1汤匙具体步骤1.茄子清洗干净，切块，清水浸泡10-15min，沥干备用2.蒜切末，青椒切段，备用3.锅内入油，放蒜炒香，放入茄子，炒软至熟4.出锅前放盐、青椒，快速翻拌均匀即可烹...
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![茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法]( "茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）大白菜（六瓣）辅料生抽（少许）盐（少许）白糖（一勺）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒大白菜的做法步骤1、材料：茄子2、大白菜3、将大白菜用清水淋一下、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将茄子去蒂用清水清洗、捞出。6、放在案板上切成滚刀块。7...
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![清炒茄子如何做简单又好吃]( "清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：6根辅料葱：5生抽：5毫升酱油：2毫升盐：1胡椒：5味精：5料酒：5毫升水淀粉：4姜：5蒜：5醋：4具体步骤1.将茄子切成滚刀式2.用盐，胡椒，味精，生抽，酱油，醋，料酒，水淀粉，糖调制成酱汁3.热锅热油，用热油爆炒姜蒜直至炒出香味来，然后倒入...
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![清炒茄子怎么做-清炒茄子的做法]( "清炒茄子怎么做-清炒茄子的做法")
- “茄子含有丰富的维生素e.p，蛋白质，脂肪，碳水化合物等。对软化血管，对胃炎有一定的保健和治疗作用。香而不腻，健康营养快手菜。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜（六瓣）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茄子的做法步骤1、新鲜茄子去掉根部，洗净，切丝，备用。2...
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![好吃的清炒茄子如何做简单又好吃]( "好吃的清炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟老实说，我对茄子的印象一直都是挺好的呢，就是因为茄子煲比较好吃，没有想到用茄子制作的其他菜肴味道也是挺不错的呢，例如这款清炒茄子，所用的材料挺简单的，而且制作过程并不难，如果没有吃过这么简单的一道菜肴的...
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![家常清炒白茄子如何做简单又好吃]( "家常清炒白茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清炒白茄子是一道美味营养，操作简单，易于上手的一道家常菜谱。本道菜品中选用的白茄子具有清热、解暑、降压、降脂的功效，同时还富含人体所需的多种蛋白质和维生素，可以有效延缓衰老。白茄子可以和多种食材搭...
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![青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法]( "青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法")
- 食材明细主料青椒（135克）白切肉（95克）茄子（160克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒白切肉炒茄子的做法步骤1、食材：青椒（已清洗切成块）、熟猪肉（已切成片）、茄子（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。3、随后，锅...
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![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎么做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎么做")
- 食材明细主料白茄子（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸白茄子的做法步骤1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。3、将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟。4、取出蒸好的茄子，倒丢盘内的汁。5、青、红椒切...
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![清炒茄子丝如何做简单又好吃]( "清炒茄子丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子也是我们平常非常喜欢的一种家常菜吧，茄子中富含丰富的纤维素可以有效地降低人体胆固醇的含量，而且其中含有一些特殊的营养素可以有效的防止癌症的发生是防癌的一种非常有效的食品。茄子中富含丰富的蛋...
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![蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法]( "蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（260克）蛋白肉（35克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白肉炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、蛋白肉、蒜（已拍碎）。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茄子去蒂清洗清洗。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热，下入...
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![大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法]( "大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（200克）大豆蛋白（30克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒茄子的做法步骤1、食材：茄子（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。3、随后，锅内...
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![白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法]( "白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料白茄子（3个）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白茄子炒鸡蛋的做法步骤1、白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软2、加入鸡蛋炒散3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可4、成品...
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![清蒸茄子的做法 减脂清蒸茄子 清蒸茄子怎么做]( "清蒸茄子的做法 减脂清蒸茄子 清蒸茄子怎么做")
- “清蒸茄子，夏天吃腻了红烧油炸的茄子，来点清淡的清蒸茄子，刮油减脂效果很好！”食材明细主料茄子（一个）调料香油（适量）葱花（适量）独蒜（1个）小米辣（2个）蚝油（适量）盐（适量）减盐生抽（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸茄子的做法步骤1、茄子切段，一段分4节，减少与调...
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味味甜
