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- 食材明细主料毛毛菜（260克）莲藕（185克）蛋饺（165克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）、莲藕（已洗净去皮）、蛋饺。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、将莲藕放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻...
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![鸡毛菜蛋饺山药汤怎么做-鸡毛菜蛋饺山药汤的做法]( "鸡毛菜蛋饺山药汤怎么做-鸡毛菜蛋饺山药汤的做法")
- 食材明细主料鸡毛菜（130克）山药（255克）蛋饺（180克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋饺山药汤的做法步骤1、材料：鸡毛菜、山药、蛋饺2、将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3、将山药洗净、去皮。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒...
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![蛋饺烧毛豆怎么做-蛋饺烧毛豆的做法]( "蛋饺烧毛豆怎么做-蛋饺烧毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（300克）蛋饺（165克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋饺烧毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、蛋饺。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。4、接着，加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的清水烧煮开。7、然后，...
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![包心鱼卷毛毛菜煮粉丝怎么做-包心鱼卷毛毛菜煮粉丝的做法]( "包心鱼卷毛毛菜煮粉丝怎么做-包心鱼卷毛毛菜煮粉丝的做法")
- 食材明细主料粉丝（50克）包心鱼卷（110克）毛毛菜（160克）辅料老母鸡味浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心鱼卷毛毛菜煮粉丝的做法步骤1、食材：粉丝、包心鱼卷、毛毛菜（已洗净）、老母鸡味浓汤宝。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、将包心鱼卷下入清水锅中，搁入老母鸡味浓汤宝...
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![毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。麻...
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![毛血旺的正宗做法是什么？]( "毛血旺的正宗做法是什么？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料：血旺(...
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![鸡毛菜蛋饺拉面怎么做-鸡毛菜蛋饺拉面的做法]( "鸡毛菜蛋饺拉面怎么做-鸡毛菜蛋饺拉面的做法")
- 食材明细主料鸡毛菜（90克）蛋饺（5个）拉面（一小把）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋饺拉面的做法步骤1、材料：鸡毛菜、蛋饺、拉面2、将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3、取一小把拉面下入清水锅中，合入蛋饺煮开，煮上3——4分钟。4、接着，合入清洗好的...
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![最正宗的做法图解-卤煮小冷菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小冷菜")
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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![毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法]( "毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法")
- “家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆（255克）莲藕（240克）排骨（240克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材：毛豆、排骨（已焯水）、莲藕（已清洗去皮切块）2、将毛豆剥壳，淘洗一下。3、随后，将焯好的排骨、切好的莲藕和...
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![莲藕炒毛豆怎么做-莲藕炒毛豆的做法]( "莲藕炒毛豆怎么做-莲藕炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（310克）莲藕（160克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、莲藕（已洗净去皮切成丁）。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。5、接着，合入焯好的毛豆...
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![水煮毛豆的做法 小朋友最爱的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 小朋友最爱的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “在度娘中可以知道黄豆含高蛋白质，用于脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良；家里小宝贝正是瘦小，平时小家伙不爱吃黄豆，所以试试盐水煮。希望宝贝放学回来可以爱上这可爱的毛豆豆了。很简单应该很多宝妈都会煮过，上图”食材明细主料青毛豆（100）辅料水（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工...
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![江毛水饺的做法 【徽菜】江毛水饺 江毛水饺怎么做]( "江毛水饺的做法 【徽菜】江毛水饺 江毛水饺怎么做")
- ““江（gan)毛水饺”的创制人江庆福，于清光绪年间在安庆小南门一带，挑担卖水饺。这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉，佐以虾仁，榨菜制馅，用炖鸡汁或骨头鸡煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。因江庆福颈上长有一撮白毛，绰号“江毛”，故有“江毛水饺”名号。民国３年（１９１４）开设“江万春”水...
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![莲藕毛豆怎么做-莲藕毛豆的做法]( "莲藕毛豆怎么做-莲藕毛豆的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕毛豆的做法步骤1、莲藕去皮，洗净，切丁。2、毛豆去壳，洗净。3、锅中放油，炒莲藕丁。4、加入毛豆，一起炒。5、加点盐，调味。6、炒熟即可。...
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![新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法]( "新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法")
- 提起毛肚，很多人都觉得它是吃火锅的必备，将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来放进口中，那脆嫩的口感，瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上，它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样，毛肚的做法也五花八门。只有你想不到，没有他们做不到的。所以说啊，美食在民...
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![正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
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![毛豆煮莲藕 怎么做-毛豆煮莲藕 的做法]( "毛豆煮莲藕 怎么做-毛豆煮莲藕 的做法")
- 食材明细主料毛豆（330克）莲藕（290克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆煮莲藕的做法步骤1、食材：毛豆、莲藕（已清洗去皮切开）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着，加适量的清水煮开至熟。5、然...
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![鸭蛋鸡毛菜迷迷饺怎么做-鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法]( "鸭蛋鸡毛菜迷迷饺怎么做-鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法")
- 食材明细主料迷迷饺（250克）鸡毛菜（50克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜（已洗净）。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、接着，下入迷迷饺，加适量的清水。5、翻动一下...
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![水煮毛豆的做法 冷菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 冷菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪），不过剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不会散...
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![腊肉毛豆炖莲藕怎么做-腊肉毛豆炖莲藕的做法]( "腊肉毛豆炖莲藕怎么做-腊肉毛豆炖莲藕的做法")
- “从张家界带回的腊肉还有一大块没有舍得吃，一直在冰箱放着.这湘西腊肉，有种烟熏味，我很喜欢。记得以前在福建三明，吃到的烟熏鸭子，也就是这个味！这是我们这里没有的特产.莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。...
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![正宗毛记冒菜加盟怎么样？]( "正宗毛记冒菜加盟怎么样？")
- 现在冒菜类行业非常的火爆，特别是正宗毛记冒菜昔，出现在市场之上，引起人们的关注，选材新鲜，绿色，有营养。市场需求量大，它的投资，是这样一个很有发展前景的项目了，也是深受创业者的青睐，那么正宗毛记冒菜加盟怎么样?请看以下分析。正宗毛记冒菜加盟怎么样?1.经营费用低：员工一般需要...
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![毛毛菜迷迷饺荞麦面怎么做-毛毛菜迷迷饺荞麦面的做法]( "毛毛菜迷迷饺荞麦面怎么做-毛毛菜迷迷饺荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（60克）迷迷饺（适量）毛毛菜（195克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）毛毛菜迷迷饺荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、迷迷饺、毛毛菜（已洗净）。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着，合入荞麦面和迷迷...
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![鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法]( "鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）毛毛菜（410克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、毛毛菜（已洗净）。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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![怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料：鸭血(白...
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![莲藕胡萝卜煲毛豆素汤怎么做-莲藕胡萝卜煲毛豆素汤的做法]( "莲藕胡萝卜煲毛豆素汤怎么做-莲藕胡萝卜煲毛豆素汤的做法")
- “莲藕，秋季很适时，配上胡萝卜毛豆，虽然是素汤也很清甜哦。”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1条）毛豆（300克）辅料姜（3片）盐（少许）油（少许）香菇粉（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕胡萝卜煲毛豆素汤的做法步骤1、备食材：莲藕，胡萝卜，毛豆2、莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片3、把所有...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “毛豆是很好吃的，就算什么也不加，只加盐丢水里一煮便也是很没味道的，真正是个好东西。”食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（两颗）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，多洗几遍，剪去两头的角，放入盐水中浸泡一小时待用2、锅中入...
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味味甜
