健康美食之炒花甲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生粉 :适量
油 :适量
姜 :适量
紫苏 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
主料
花甲 :750辅料
盐 :适量生粉 :适量
油 :适量
姜 :适量
紫苏 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
1.紫苏,香葱切段切细备用
2.姜拍扁切片油锅煎香
3.花甲洗净灼水去一半多余的花甲壳下锅炒
4.酱油碗备好,生粉,酱油,水,糖拌匀
5.炒香的花甲加入紫苏香葱 炒到葱7成熟
6.倒入调料碗。调味收汁出锅。
花甲要提前做一些处理,花甲洗净灼水去一半多余的花甲壳调料碗提前备好,主要是生粉,酱油,水,糖拌匀
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