自制西兰花炒木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
木耳 :150
盐 :适量
胡萝卜 :适量
鸡粉 :1茶匙
大蒜 :适量
白糖 :半汤匙
主料
西兰花 :150木耳 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
胡萝卜 :适量
鸡粉 :1茶匙
大蒜 :适量
白糖 :半汤匙
具体步骤
1.西兰花撕小朵,清洗后备用
2.鲜木耳清洗后,切小块
3.锅内放入适量清水,烧开加入适量油,把西兰花倒入焯熟
4.捞起过冷水
5.蒜头、胡萝卜切片,炒锅下油,烧热后爆香蒜片、胡萝卜片
6.倒入木耳煸炒2分钟
7.加入西兰花炒1分钟
8.加入白糖、鸡粉炒匀,后加盐炒匀即可
无特别技巧
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