(懒人版)肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :适量
生抽 :适量
花椒粉 :适量
盐 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
主料
牛蒡 :1根辅料
油 :适量猪肉 :适量
生抽 :适量
花椒粉 :适量
盐 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
1.牛蒡去皮切成细丝,泡水备用。
2.胡萝卜切成细丝。
3.猪肉也切成细丝。
4.葱切成葱花。
5.锅加油,烧热,下入葱花爆香。
6.下入肉丝炒散。
7.下入胡萝卜丝翻炒均匀。
8.下入牛蒡丝翻炒。
9.调入生抽。
10.调入花椒粉。
11.调入盐。
12.翻炒至食材断生,出炉装盘即可。
牛蒡切丝后要泡水,免得变黑。
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