美味的补品炖海参如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪骨猪肉 :适量
高丽参 :适量
青菜 :适量
盐 :适量
补品炖海参一听到名字大家都知道就是很营养的食物,而且其实制作起来是很容易的所以大家想要在家里面制作的话是很方便的,而且食材都很放心的,而且食材很好买的,海参大家都知道就是很营养的补品,所以大家要是想要吃营养一点的话其实可以吃一道菜。
主料
海参 :10个猪骨猪肉 :适量
辅料
鸭蛋 :数个高丽参 :适量
青菜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.取出干海参,用冷水冲洗一下
2.将海参放干净无油的大碗中浸泡12小时
3.将海参捞出,用剪刀把海参腹部剪开,把腹部内的杂物取出,然后把净膛的海参清洗干净
4.猪肉猪骨各几块,放水里焯下,倒入炖蛊,加入几片高丽参,先让猪肉猪骨炖一小时,
5.加入海参继续炖一小时
6.出蛊后加入鸭蛋,青菜,少量盐,就可以食用了
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