玉盘珍馐的红烧肉炖土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :2个
盐 :适量
红干椒 :几个
糖 :适量
姜 :适量
葱 :1根
主料
猪肉 :1块土豆 :2个
辅料
老抽 :适量盐 :适量
红干椒 :几个
糖 :适量
姜 :适量
葱 :1根
1.猪肉一块泡除血水
2.土豆去皮洗净备用
3.肉切块备用
4.土豆切块备用
5.葱姜红干椒备用
6.锅中倒入油姜爆香
7.倒入晾干水分的猪肉
8.放入红干椒炒
9.加入老抽和糖炒
10.放入适量水加入葱炖20分钟左右
11.加入适量盐
12.倒入切好的土豆块炖10分钟左右
13.土豆炖烂后装盘可以享用了
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