玉盘珍馐的青椒牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
牛肉 :200
香菇 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
蒜苗 :适量
主料
青椒 :50牛肉 :200
辅料
地瓜粉 :适量香菇 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
蒜苗 :适量
具体步骤
1.准备食材(牛肉提前用地瓜粉、料酒和酱油腌好备用)
2.锅内油烧热后加入牛肉煸炒至断生
3.装起备用
4.原锅留油,加入香菇和蒜苗煸炒
5.加入青椒炒均
6.加入牛肉炒均匀
7.起锅前加入食盐炒均
8.美味出锅
牛肉至少提前十分钟腌好,这样才会比较嫩。
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