麻酱白菜丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芝麻酱 ：75g
绵白糖 ：100g
冷鸡汤 ：25g

辅料

具体步骤

1. 、取用大白菜芯洗干净，甩干水分，切成细丝，加少许盐揉一下，腌出水分后挤干，放入大碗里备用；

2. 2)、山楂洗干净，先切开剥去核，再批成薄片，放在大白菜丝碗里一边，撒上绵白糖100克左右；

3. 3)、取小碗放芝麻酱，加冷鸡汤25克，化开成麻酱汁；

4. 4)、把白菜丝装入树叶形盆里，迭上山楂片，淋上麻酱汁。