独特的白灼虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
葱 :适量
主料
基围虾 :500辅料
姜 :适量葱 :适量
1.基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。
2.葱、姜、白酒。
3.锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。
4.再加入适量清水。
5.然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
6.碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。
7.虾沥干水分后,蘸以喜欢的蘸料食用即可。
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